いつもブログをご覧頂きありがとうございます！
まこと屋平野馬場店 店長の南川です！
最近はめっきり寒くなり、アツアツのラーメンが
たまらなく美味しい季節になってきました☆彡
私、南川も10月から当店に配属となり、
お客様に少しでも満足して帰っていただけるよう、
元気いっぱいの営業を心がけ、
一杯のラーメンに情熱を注ぐ日々です！
本日はそんな平野馬場店で
頑張っている新人社員の仲山君を紹介します！
少し強面で貫禄ある佇まいですが、
店長を目指して日々テキパキ奮闘中！
現在は焼き場の特訓真っ最中で、
チャーハンを作ったり、餃子を焼いたりと
少しでも早く、お昼のピークタイムを回せるように、
一生懸命取り組んでいます！
僕も店長になり月日は経ちましたが、
チャーハンを作れるようになるまで、
かなりの努力をしたなぁと思い出す事があります。
でも、お客様から初めて、
『美味しかったわ！』の一言を頂いた時は
涙が出るほど感動し、嬉しかったのを覚えています。
少しでも早く、仲山君にも
この感動を味わって欲しいという想いで、
厳しく鍛えています！
頑張れ仲山君！！
私や仲山君はもちろん、
スタッフ全員、お客様の笑顔が沢山溢れる
お店作りを目指して頑張っておりますので、
お近くにお越しの際には是非お立ち寄り下さいませ！
平野馬場店店長 南川
