国産鶏むね肉のミンチを使用し、アク取りを徹底した鶏ガラベースのスープは、白菜の奄美が決めて!
あっさりした清湯スープの旨さ際立つ味を是非お楽しみください。
じっくり煮込みながら丁寧なアク取りをすることで牛骨のコクと風味が生まれます。
クセのない牛骨白湯スープは、他店では味わえないまこと屋の自信作です。
まこと屋台湾店の台湾人コック黄さんに教えてもらったレシピそのまま、本場の味!
甘味のあるリンゴ酢で作った特製だれでお召し上がりいただけます。
麺の固さはお選びいただけます。
特にご要望のない場合は、「普通」の固さでご提供いたします。
- ●バリ固
- ●固 め
- ●普 通
- ●やわらかめ
●半ラーメン●おにぎり(約100g)
●ミニカラアゲ(2個)●ゼリー
●ソフトドリンク●おもちゃ
●半ラーメン●半チャーハン(約150g)
●ミニカラアゲ(2個)●ゼリー
●ソフトドリンク●おもちゃ
※おもちゃはイメージです。 小学生以下のお子様に限ります。
だってこどもだもん。
落とすのはあたりまえ。
スプーンやフォークを落としても、どうか気になさらず従業員にお声をかけてください。何回でも交換します。
- ●牛醤ラーメン
- ●こってり背脂ラーメン
- ●ぴり辛ラーメン
- ●韓国キムチラーメン
- ●半熟煮卵ラーメン
- ●青ネギラーメン
- ●ぴり辛牛醤
- ●韓国キムチ牛醤
- ●青ネギ牛醤
- ●半熟煮卵牛醤
- ●台湾黒ごま坦々麺
- ●冷やし中華(夏季限定)
- ●とろ～りチャーシューラーメン
- ●とろ～りチャーシュー牛醤
