投稿者「staff」のアーカイブ

いつも誠屋をご利用いただき、誠にありがとうございます！ 台湾まこと屋の畑江です。 先月スリランカから台湾に戻りました。台湾ではただ今コロナの警戒レベルが3となっており、国内全体で飲食店の店内飲食が禁止されております。 台 … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋商品部の大橋です。 今回はスリランカまこと屋の製麺の情報をお伝えします。 スリランカ🇱🇰はインドの南に位置する島国です。昔はセイロンと呼ばれ紅茶、カレーなどで有 … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋商品部の大橋です。 今回はラーメンまこと屋の麺についてお話しします。ラーメンまこと屋ではオリジナルレシピの麺を専用工場で製造しています。 では麺のできるまでを一緒に見て行きましょう！ ①特徴あ … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋商品部の大橋です。 前回、田植えのお話しをさせていただき 順調にいけば10月頃収穫を迎えます。 「実るほど頭を垂れる稲穂かな」 黄金色に輝く稲穂が田んぼを埋め尽くします。 稲刈り前の雑草取りも … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋商品部の大橋です。 暖かくなってきて 今年も田植えの時期がやってまいりました。 ラーメンまこと屋では お米を作るところから 知ろうという取組みで 一部店舗では農家さんに ラーメンまこと屋専用の … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋商品部の大橋です。 今回は、大分中津でラーメンまこと屋の 〝青葱〟を作っていただいている 弦本農園 さんをご紹介します。 こちらは青葱を専門に作っている農家さん。若い社長さんが新しい取り組みを … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋商品部の大橋です。 今回は、ラーメンまこと屋の〝青葱〟についてご紹介します。 ラーメンまこと屋のこだわりの青葱は、 ・大分県 ・福岡県 ・愛媛県 ・徳島県の契約農家さんで栽培されています。 商 … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋です。 私たち、ラーメンまこと屋は、これまで、東日本大震災や西日本豪雨災害の支援を行ってきました。 今回の新型コロナの影響は、当社でも大きな打撃をうけております。 それでも、最前線で奮闘してい … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋です。 ラーメンまこと屋ではご自宅で美味しいのを食べていただきたいという想いから・・・ 今なら『お持ち帰り全品２０％オフ』で販売中です！ そして・・・ お客様の声にお応えして・・・ まこと屋お … 続きを読む →

こんにちは！ラーメンまこと屋エリアマネージャーの大槻です！ 我々ラーメンまこと屋は、今シーズンもセレッソ大阪のスポンサーをさせていただきます。 そこで、シーズン開幕前のキックオフパーティーに参加させていただきました！ こ … 続きを読む →