【お客様へ感謝の気持ちを!アンケートキャンペーン】

こんにちは。ラーメンまこと屋です。

いつもラーメンまこと屋をご利用頂きありがとうございます。
ラーメンまこと屋ではお客様に感謝の気持ちを伝えるため、
色々なキャンペーンを行っています。

その一つがアンケートでの抽選キャンペーンです!!

ラーメンまこと屋のテーブルにはアンケート用紙が置いてあるのは
ご存知でしょうか?

実はこのアンケートを書いて貰うと凄い事が起こります!!!

このそれは、このアンケートに毎月お答えをしてくれた方の中から
抽選で10名の方に3,000円お食事券がプレゼントされるのです!!!

しかもこれ、なんと各店舗毎に10名にプレゼントという太っ腹な企画なんです!

毎月当選者10名のお名前を各店舗の壁に貼り出しを行っているので、
次回ご来店頂いた時に、「おめでとーございまーす!!」とサプライズが待っているかも
しれませんよ(^^♪

私たちがこのキャンペーンで一番嬉しい瞬間はこのお客様の驚いた顔を見る事なんです♪
喜んでいる顔も十人十色。
ガッツポーズする人もいれば、照れくさそうに笑っている人も
そんなお客様の喜んでいる顔を見れる事が最高に幸せな瞬間です!!

もしこのキャンペーンを知らなかったのであれば、是非是非参加してみて下さい!!
ただアンケートを書くだけです!

ラーメンまこと屋ではこの様にお客様の笑顔に繋がるキャンペーンをたくさん行っています。
大阪、兵庫も含めたくさんの方に喜んで頂ける事を願っています。

来月も各店舗10人の笑顔が見れる事を楽しみにしています(^^♪

ラーメンまこと屋

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【書浪人善隆先生との奇跡の出会い】

こんにちは。ラーメンまこと屋です。
心斎橋店に飾られている、筆文字を見たことがありますか?

実はこの作品にはすごいエピソードが隠されているんです!!

これを書してくれたのは、書浪人善隆先生!!
沖縄のプロの書家さんです。

すごく人気で全国を飛び回っています!!

書浪人善隆先生との出会いはなんと東急ハンズ!!!笑

その時イベントをやっていたんですね。

で、たまたま通りかかったラーメンまこと屋代表が、「なんてカッコイイ字だ!」と一目惚れ
是非、ラーメンまこと屋の専属書家になって欲しいと考えたわけです!

そしてな、なんと!先生に会うために沖縄まで飛んじゃいました!!
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なんとかお願いをし、やっとの想いで書してもらったんです!!

この壁に直接書かれた誠の字をご覧下さい!!味のある字です。

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しかも下書きもなにもなしでそのまま書かれるので、
本当に感動します。

ラーメンまこと屋心斎橋店にはそんな奇跡の出会いが生んだ作品が飾ってありますので、
是非是非、ご覧下さいませ♪

ラーメンまこと屋

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【お店の裏側!まこと屋のまかないとは!?】

こんにちは!ラーメンまこと屋です。
ラーメンまこと屋にはまかないから生まれたメニューがあるんです!
それが、大人気のまかない丼!!

焼豚丼を始め、キムチ焼豚丼、明太チャーマヨ丼、ピリ辛焼豚丼とたくさんあります。
ラーメンまこと屋ではまかないをお店のメニューの中から1,000円まで食べ放題に
しているんです!

そしてその中でおいしい組み合わせを各スタッフが探しているんですね!!
牛醤ラーメンに白菜を入れたらどうなるのか???とか
焼豚丼もキムチをのせたらどうか?玉子を乗せたらどうか??
と毎日毎日工夫をしてくれているんです!

先ほど紹介した、焼豚丼はこのまかないの中でスタッフが見つけた美味しい食べ方の一つです!!!

「お客様に笑顔になって貰いたいから」スタッフ全員がその気持ちで毎日、模索しています(^^♪
そんな、まかない丼は色々な食べ方から厳選された逸品なので、是非是非食べて見てください!!

新しく求人に応募頂く方が増えどんどんスタッフが増加すればどんどん新しい発想が出てくるので
それでどんどん新しいメニューをお客様にお届け出来る様になれば良いと思います

ラーメンまこと屋

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サントリー様工場見学

            

 美味しい生ビールを提供する為に、サントリー様の工場見学です。原材料から製品化までの流れを説明しながら見学させていただき勉強になりました!

勉強会後は、新宿に移動しサントリー星川様と懇親会!星川様には、いつも感謝です。この感謝の気持ちを態度で表す為には、いつも美味しい生ビールを提供することです。頑張ります!

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【すべてはお客様とスタッフの笑顔のため】

こんにちは。ラーメンまこと屋です。
ラーメンまこと屋求人専用サイトがオープンしています。

まこと屋ブログには社長や経営陣の熱い熱い想いを綴っています。
そして、店長ブログには各店舗で起きた出来事や珍事件、毎日の店長の想いなどを
綴ってくれています。

ここでしか読めない様な現場の想いなどもたくさんありますので、ご覧下さい!
ラーメンまこと屋はスタッフを『家族』だと思っています。

長い人生の中でこうやってラーメンまこと屋で一緒に働ける、本当に奇跡的な確率だと思います。
なので、本当にラーメンまこと屋で仕事が出来てよかった!ラーメンまこと屋に出会えてよかった!
そう想って貰える様にスタッフには様々な取り組みをしています。

年に1回の社員旅行、バーベキュー等の定期イベント、店舗毎に毎月誕生日会!などなど、、、
そして今年から社員寮が全額会社負担になります!!!

各店舗の周辺でマンションを用意していますので、すごく喜んでくれているんです(^^♪
こういった取り組みでラーメンまこと屋で働くスタッフ皆がもっともっと笑顔になれば
それがお客様に伝わり、お客様にももっともっと笑顔になって貰えると信じています!

この求人サイトでまこと屋の想いに共感してくれる方がどんどん出てきてくれると嬉しいです!
是非是非、ご覧下さいませ!

ラーメンまこと屋
http://www.makotofood.co.jp/

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『ラーメン戦国時代〜−2015大阪の陣−』 終了!

こんにちは!
ラーメンまこと屋です!

が日曜日で無事終了しました!

ラーメンまこと屋はなんと3位に選んでいただけました!

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食べに来てくれた皆様ありがとうございます。

本当に終わるまでは何か起こるのでは!?とドキドキでしたが
無事終了してよかったです!

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たくさんの笑顔も見れて終わった後の満足感は半端ないです!

これからもラーメンまこと屋を宜しくお願い致します。

ラーメンまこと屋

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【らーめん戦国時代 大阪駅前の陣2015】

こんにちは。ラーメンまこと屋です。
3月13日~15日までの3日間、らーめん戦国時代 大阪駅前の陣2015です。
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今日から出陣しています!!!
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ラーメンまこと屋は「但馬牛盛!牛醤ラーメン」をご提供!!!
いつもの肉もりが黒毛和牛、但馬牛をふんだんに使いここでしか味わえない肉もりを提供します!!!!

はたしてどこが1位になるのか!!!???

決戦の地は「西梅田スクエア」です!!

3月13日(金)10:00〜21:00(20:30 ラストオーダー)
3月14日(土)10:00〜21:00(20:30 ラストオーダー)
3月15日(日)10:00〜18:00(17:30 ラストオーダー)

是非是非、ご参加下さいませ♪

西梅田スクエアで皆様をお待ちしています!!

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ラーメンまこと屋

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【大分ラーメン博!今年も参加してます!!】

こんにちは。ラーメンまこと屋です。
去年好評を頂きたくさんのお客様にお越し頂けました、
大分ラーメン博!!今年も参加させて貰っています!!

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3月12日~16日までラーメンまこと屋は第1幕で参加!!

大分ラーメン博は新しく開発されてる大分駅南側の広場で、

全国各地の有名ラーメン店が集結するんですねー(^^♪

ラーメンまこと屋は牛醤ラーメンで参加です!!
この大分ラーメン博、実は連続参加は上位の人気店のみと決まっているんです!

ラーメンまこと屋去年はなんと3位を頂きました♪

食べに来てくれた方本当にありがとうございます!!
今年も頑張ってます!!
皆様の事をお待ちしていますね!!

ラーメンまこと屋

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【府中サントリー工事見学と他店舗巡り】

こんにちは!ラーメンまこと屋です。

ラーメンまこと屋の生ビールはプレミアムモルツです!
今回このプレミアムモルツを作っているサントリー様の府中工場の見学に行ってきました!

ここまで、手がこんでいるとは思わず、すごい!と素直に思いました。

「良い製品は良い水から」という信念の元、なんと良い原料が取れる所に移り
製品開発を行って来た様です。

美味しいビールができるまでには
仕込み⇒ろ過⇒煮沸⇒発酵⇒貯酒⇒ろ過
と何段階にも分かれた工程があります。

これだけ手間が掛かっているとは!驚きの連続Σ(゜д゜lll)
ラーメンも仕込みからの工程は大変ですが、
ビールも負けず劣らず、大変なんだと思い知りました。。

試飲もさせて頂き、そして「美味しいビールの入れ方セミナー」
を全員で受けました。

各店長、かなりパワーアップしたので、
もっともっと美味しいビールを皆様にご提供出来るようになったはずです!!

是非、ラーメンまこと屋にお越しの際はお試しあれ!

そして、お待ちかねの食事会!

その後は、胃袋の許す限りの人気ラーメン店の視察巡りを行いました。

ラーメンまこと屋ではこういった定期的な勉強会や、視察を繰り返しています。

頭もお腹もいっぱいになりました!!

パワーアップしたラーメンまこと屋で皆様のご来店をお待ちしていますね♪

ラーメンまこと屋

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【春の期間限定メニュー「トマト酸辣湯麺」販売開始】

こんにちは!ラーメンまこと屋です!

本日より春の期間限定メニュー【トマト酸辣湯麺】販売開始します!!

トマトの酸味にピリ辛が加わり。
その絶妙なバランスは一度食べると止まらなくなってしまいます!

そしてこのトマト酸辣湯麺、楽しみ方はそれだけではありません。

スタッフにお声がけして貰うと無料で粉チーズをプレゼントします。

どう使うかご想像できますでしょうか??

1段階目はそのままのトマト酸辣湯麺
2段階目はこのトマト酸辣湯麺のスープに粉チーズをしてまろやかにして、
これで一度味わって見てください。
麺と絡むまろやかなスープは最高です。

そして最終段階、ご飯をここに混ぜます!
これでなんと!
リゾットが出来上がります!!!

最後の最後まで美味しいラーメンです。

是非、ラーメンまこと屋のトマト酸ラー湯麺をお近くのラーメンまこと屋で!!
この3段階是非試して下さいね!

ラーメンまこと屋

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