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本日グランドオープン!!!!!
こんにちは! いよいよこの時がやって参りました……!!! ラーメンまこと屋 岸和田三田店 本日オープン!!!!!!! 開店の11時から 沢山のお客様にお越しいただいており 感謝・感激の気持ちでいっぱいです(T_T) 不慣 … 続きを読む
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ついに明日オープン!!!!!
いよいよ明日となりました! まこと屋 岸和田三田店グランドオープン!!!! 昨日はオープンに向け、 レセプションを行いました(^O^) お客様のご来店からお帰りまで、実際の営業さながらのシミュレーション。 どうすればより … 続きを読む
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いよいよ近付いて来ました!
みなさまこんにちは! まこと屋 エリアマネージャーの一森です。 いよいよ近づいてきました! まこと屋 岸和田三田店のオープン!!! 先日、オープン前にスタッフと一緒に決起会を行いました! オープン後はなかなか全員で集まれ … 続きを読む
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店に魂を注入!
沖縄から 書家の善隆さんを、お招きし 来週オープンの岸和田三田店に、魂を 注入してもらいました! 今日は、天気が良いからと 外が最高のアトリエだと気持ちよく描いてもらいました! ついでに私の家族宛 … 続きを読む
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夢と誠
今月の恒例の営業会議! 今回は重大発表!来年一月より 店長の給与が 30万円→50万円に大幅増額。 この発表に驚いたのか、日本人の美学なのか、声を出して喜ぶのではなく、全員 自分に矛先を向けて、自 … 続きを読む
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本物であり続けたい
皆様こんにちは! エリアマネージャーの一森です。 まこと屋で使われる食材は全てとは行きませんが 出来る限り店舗で仕込みを行っています。 例えばラーメンには必ず入っていると言っても過言ではない青ネギ。 業者さ … 続きを読む
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頑張れサッカー日本代表!
こんにちは、ラーメンまこと屋です! 先日、サッカー日本代表の嬉しいニュースが飛び込んで来ました。 プロ1年目でリーグ戦29試合出場5得点という結果を残し、 2013年にはJリーグベストヤングプレーヤー賞にも輝いた 南野拓 … 続きを読む
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ラーメン屋は身体が資本 ~闘えラーメンマン~
こんにちは。 イオンタウン佐用店の蓮池です。 お客様に、ラーメンを通じて我々の熱い情熱をお届けするためには… まずは「体力、身体が資本!」と考えています( ̄^ ̄)ゞ うわさのワンダー◯ア。 購入しました! 僕はもちろん、 … 続きを読む
コンクール発表会&感謝の会
今年の夏に、全店舗での社内コンクールを、行いました! 接客、麺場、焼き場の三つのポジションの店舗代表者 各一名を選抜してもらい、社長と専務が店を周り、採点方式で評価をおこない、昨日はその発表会でした。 全店舗から、集まっ … 続きを読む
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