ラーメンまこと屋平野馬場店の頼もしい職人の技!

こんにちは、
ラーメンまこと屋 平野馬場店、
店長の加藤です。


今回は、
地域正社員の村山さんを紹介したいと思います。


村山さんは、
ラーメンまこと屋 平野馬場店のオープン当初から働いてくれてまして、
日々店の営業にとっても貢献してくれています。

お店の仕込みに・・・

特製の煮込みタレに・・・

そして、

チャーシューは、
豚バラを煮込みそれを切っていくのですが・・・

村山さんの仕事ぶりみてください。

このチャーシューのカット素晴らしいでしょ、、、


もちろん、味も大変美味しいので、是非食べに来て下さい。

ご来店お待ちしております。

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ラーメンまこと屋福島店のスタッフは、3世代で最高のおもてなし!!

こんにちは!
ラーメンまこと屋の旗艦店、福島店の入江と申します。

ラーメンまこと屋 福島店は永年勤続のベテランで構成されています(笑
そして、このベテランのスタッフさんたちは、全店の模範として、若者には負けない元気と明るさは自慢の面々です!

そして今回!

徳島県産の活きのいい若者が入荷しました!(笑

はい!福徳智也さんです!

武者修行にやって来て1ヶ月!!!


大阪へ来てからというもの方言に惑わされました・・・汗
お互いが自分を標準?だと思ってるので変な空気になることもしばしば……汗汗

しかし、その福徳さんが加わったラーメンまこと屋福島店は更にパワーアップしました!!

平均年齢を下げさすまいと、ベテランチームも奮闘してます!

ご来店の際は是非!3世代の奏でるハーモニーをお楽しみくださいませ(笑

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ラーメンまこと屋枚方高野道店だけのお得な特典です!

こんにちわっ!
ラーメンまこと屋、枚方高野道店
店長の川本です!


ラーメンまこと屋の全店舗の中で
当店、枚方高野道店だけのお得なサービスの御案内です!


な、なんと!!平日の替玉が1玉、
無料なんです!!!!!!

ごらん通り笑顔いっぱいの
スタッフでお出迎えいたします!

身も心も満たしに
是非御来店スタッフ一同
お待ち致しております!

実はLINEのまこと屋スタンプもあったりするのです!
なかなか気にいってます。

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まこと屋栗東インター前店の〝オオグロ〟ではなく〝ダイコク〟です。

こんにちは。
ラーメンまこと屋栗東インター前店、
店長の阿部です。

今回は新たな仲間を紹介したいと思います。

その仲間は、
今まさに、まこと屋の社員を目指して頑張っている大黒(ダイコク)さんです。

よく〝オオグロ〟と間違えられますが、大黒様の〝ダイコク〟と、
覚えてあげて下さいね。。。

そんな大黒くんからの意気込みの一言・・・

『一生懸命頑張ります』

シンプルだけど、想いが込められています。。。

お店で見かけたら暖かい目で一言声をかけて応援してあげてください。

私も、ラーメンまこと屋の店長として、
阿部さんのような想いのこもったスタッフを沢山育てて行きたいと思います。

そして、

ラーメンまこと屋は、
「家族が喜ぶラーメン店」でナンバーワンを目指しています!!!

今日も、スタッフ一同笑顔でご来店をお待ちしております。

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「the power of ramen」〜ラーメンで出来る事〜 ラーメンまこと屋の挑戦!

こんにちは!
エリアマネージャーの大槻貴博です。

今回のブログテーマは、
「the power of ramen」〜ラーメンで出来る事〜
です。

我々ラーメンまこと屋は・・・


ラーメンを通して、

よりたくさんの喜びを!
よりたくさんの笑顔を!

をモットーに
ラーメンまこと屋の 店舗営業だけでなく、
実は、様々なイベントに参加させていただいています。

今回は、
その中のいくつかを紹介させていただきます!

まずは、「まこと屋カップ」
この大会は、 今回で3回目となりました。

という事からスタートしました!

毎回、この大会では、
子供達から沢山の元気をもらいます。

そして、
我々ラーメンまこと屋の理念、


〝お客様の喜びを自らの喜びとする〟


を身をもって、強烈に学べる
最高の機会となっています。


今回子供らからいただいた
我々のパワーの源となっているものは、

みんなからいただいた寄せ書きです

続いて、「児童施設でのラーメン提供」

今回で2度目となりますが、
子供らの喜ぶ姿、これは何よりもの報酬です。

我々の出来る事は、ほんの些細な喜び・・・
まこと屋のラーメンを食べて〝美味しい!〟と喜んでいただく事です。

ただ、
その中で 我々が得られるもの、学べるものは計り知れないほど大きいです。

改めて
もっと多くの笑顔をつくる事への決心をさせていただいています。


そして、「被災地でのラーメン炊き出し」

微力ながらではありますが・・・

被災地に〝 ラーメンまこと屋・青空食堂車〟を出動させ、
ラーメンを提供させていただきました。

現地へ行くと、
ニュースでは伝えきれない多くの現実を目の当たりにします。

そんな中
少しでも元気になっていただこう!と思い、
ラーメンまこと屋のラーメンを提供します。

そこでは、毎回、逆に元気やパワーをいただきます。

人のパワーを教わる機会となっています。

 

それ以外にも・・・
サッカーJリーグのセレッソコラボの〝セレッソバル〟や

ラーメンイベントへの参加等、色々取り組ませていただいき、
共通して言えるのは・・・

【お客様の喜びを自らの喜びとする】

我々の原点に戻り再確認した上で
これからさらにさらに成長していきたいと考えております。

the power of ramen
〜ラーメンで出来る事〜

これからも日々精進し、
たくさんのお客様に喜んでいただき、


そして、たくさんのお客様に必要とされる
ラーメン屋になります!!

まだまだ未熟ではございますが・・・


皆様、
これからも末永く応援のほど
よろしくお願い申し上げます

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ラーメンまこと屋、創業20周年創業祭始まります!

こんにちは!
ラーメンまこと屋天理田井庄町店、
店長の砂山です。


ラーメンまこと屋天理田井庄町店は、
今年3月にオープンしたばかりの店なので
今回が初めての事なのですが・・・

実は、ラーメンまこと屋では、
年に一度、『創業祭』を開催しています!!


な、なんと・・・
〝ラーメンの替え玉、何玉でも無料!!〟の日が存在するんです。


しかも3日間も!!

その日が、今月!!!!
11月7日木曜日から11月9日土曜日までの3日間!!

従業員一同、
日頃の感謝をお客様にお返し出来るこの機会、
楽しみにしております。

たくさんのお客様のご来店を心よりお待ちしております。

■お近くのラーメンまこと屋はココをクリック!

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第3回スマイルキッズ食堂は、ラーメンまこと屋富田林甲田店で開催決定!

こんにちは!
富田林甲田店、店長の大川です。

11月23日(土)
第3回スマイルキッズ食堂を当店で開催します!

私たちと一緒に楽しくラーメンを作ってみませんか!?

きっと、お子様の良い経験と思い出になると思います!

ご参加ご希望の方は
LINE@ラーメンまこと屋 富田林甲田店の友だち登録をお願い致します!

■ラーメンまこと屋富田林甲田店のLINEはココをクリック!

開催日が近づきましたら、詳細と申し込みフォームが届きます。


どうぞ参加ご応募宜しくお願い致します。

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滋賀県第一号店のラーメンまこと屋は1年半経ちました・・・

こんにちは❗ラーメンまこと屋大津堅田店、店長の四谷です!


ここラーメンまこと屋大津堅田店は、滋賀県1号店としてオープンしましたが、たくさんのお客様に支えられて、1年半迎えることが出来ました。

ありがとうございます!!

ラーメンまこと屋大津堅田店で働いているスタッフは、大学生が多いため日中のスタッフさんが少し足りません、、、、汗

はい、日中私たちと一緒に働いてくださるスタッフさんを急募中です!

●毎週シフトで予定も組みやすいと思います。
●賄い無料サービス、制服支給、交通費も出ます。
●まだまだオープンして間もない店舗ですし、綺麗な店内外、綺麗なスタッフルームです。
●スタッフ同士も仲良く、アットホームな環境です。
●接客好き、働き先を探しているかた、ぜひ私たちと一緒に働きませんか?

さあ、お電話いただきましたら、随時面接させていただきます!

→ラーメンまこと屋大津堅田店、077-573-3300(担当;四谷(ヨツヤ)まで)

お電話、ご来店、心よりお待ちいたしております。

では、当ラーメンまこと屋大津堅田店のスタッフさんをご紹介しますね。

オープンから頑張ってくれているスタッフさんです。
今ではリーダーとして、仕込み等も率先して頑張ってくれています!

入社、たった6ヵ月目ですが・・・
素晴らしい接客でお客さまからの人気者です。
今は麺場で頑張ってくれています❗

私たちと一緒にまこと屋大津堅田店を盛り上げていきませんか?
アットホームで働きやすい環境です。

さあ、お電話いただきましたら、随時面接させていただきます!

→ラーメンまこと屋大津堅田店、077-573-3300(担当;四谷(ヨツヤ)まで)

お電話、ご来店、心よりお待ちいたしております。

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〝〇〇飯〟のことを知っているか!期間限定・台湾まぜそばの美味しい食べ方

こんにちは!
ラーメンまこと屋 長田南ショッピングセンター店 店長の西島です!

いつもご来店頂き、ありがとうございます!

期間限定、”台湾まぜそば”が今年もやってきました!!嬉しいーーー ーーーーーー!!


なんせ、常連のお客様で、、、、

「台湾まぜそばの期間は、台湾まぜそばしか食べない!」

というお客様もいるくらい、この期間限定商品は、超人気の逸品なんですよね。

でも、実は・・・〝追い飯〟を知らない方もいるので、今日はちょっとそのことをご紹介させて頂きます。

まず、台湾まぜそばは、しっかり混ぜて召し上がって頂きます。

そして、食べ進めると具材がどうしても器に残っていってしまうんです。

そう、もったいなーーーーーーーーーーーい!!

そこで、器に残った具材に〝追い飯〟を混ぜてあえて食べていただくと、食感もかわって、2度楽しんで頂けます。


さらに、この〝追い飯〟をいれてから、テーブルに設置してあるゴマを振りかけるお客様もいらっしゃいますよ。

台湾まぜそばは、いろんな楽しみ方ができるので、皆様も是非、ご注文して楽しんでくださいね。


たくさんのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち致しております!

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新入スタッフの小坂さんは、元〇〇。栗東インター前店に応募したキッカケは・・・

こんにちは!
2019年4月下旬にオープンして今はラーメンまこと屋で〝1番新しい店舗!〟

滋賀県栗東市にある、『ラーメンまこと屋 栗東インター前店』の副店長を務めさせていただいてる小島と申します!

ここラーメンまこと屋 栗東インター前店では、おかげさまで、一緒に働く仲間が少しずつ増えてきています。。。


そして、お客様も右肩上がりに増えており、お客様にご満足いただける接客サービスをしていくためには、一緒にまこと屋のサービスを楽しんでくれる仲間を集めたいんです。


実は、上記写真の小坂さんも、ラーメンまこと屋に入社前は、他のラーメン屋チェーンさんで働いていました。


でも、ある日、ここ『ラーメンまこと屋栗東インター前店』に、ご家族で食べに来て、味や雰囲気に惹かれて「ここで働きたい!」と思っていただき、面接に応募してくれました。

先月、9月よりラーメンまこと屋だけで勤務を決意していただき、ここ栗東インター前店でまこと屋のユニフォームを着てもらってます。

まだまだ、まこと屋の基本をマスターするための研修段階ではありますが、お客様を安心させる〝満点の笑顔〟で頑張ってくれています!


ここ『ラーメンまこと屋 栗東インター前店』は、オープンしたての若〜い〜お店ですが、沢山のお客様、沢山のチームメイトをお待ちしております!


少しでも気になる事がありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
●ラーメンまこと屋栗東インター前店→電話;077-554-3333(担当小島まで)

宜しくお願いします。

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