こんにちは。
ラーメンまこと屋大津堅田店の店長砂山です！
今回ラーメンはまこと屋の看板商品である
〝牛じゃんラーメン〟を更に美味しく食べる、
『自家製辛子高菜』
のご紹介をします。
ラーメンまこと屋のテーブルには
たくさんの薬味を常時置いています。
生ニンニクや、紅生姜はもちろん、、、
カリカリになるまで揚げたニンニクチップ、、、
唐辛子にこだわった自家製ラー油などなど。
その中でもやはり１番人気なのが
こちらの辛子高菜！
創業当時から品質、
味にこだわり。
改良に改良を重ね、
今の辛子高菜があります。
高菜の食感にこだわり、
ただ辛いだけでなく旨味とほのかな甘味。
〝牛じゃんラーメン〟にいれて
ピリ辛に味変！コリコリとした食感のプラス！
しかも店内飲食のお客様は
無料で食べ放題！
おかわりもオッケー！
無料ってやっぱりうれしいですよね（笑）
また、ご飯のお供としても
サイコーですよ！
こちらの辛子高菜、
実はご家庭でも楽しんでいただけるように
テイクアウト販売しております。
つい先日も
店内で飲食したお客様が
お土産にっておっしゃって、、、
こんなにたくさん
お買い上げいただきました！！
今まで私が対応したお客様のなかでは、
他府県から出張に来て、、
ラーメンまこと屋で
ご飲食され、
辛子高菜に感動し、
会社の部下に送ってもらえないかと、、、、
２０パックほど
クール発送させていただいた事もあります。
まだ食べた事がない
お客様がいらっしゃったら
一度ぜひ食べてください！
これから暑くなりますが、
お身体いたわりながら、、、、
涼しい店内で
アツアツの〝牛じゃんラーメン〟で
暑い夏を乗り切りましょう！
ありがとうございます。
