誇らしいスタッフたち!

いつもラーメンまこと屋をご利用頂き
ありがとうございます!!

今年の2月から長居公園南店で
店長をさせて頂いてる築山です!

本日、当店からはスタッフ同士の仲の良さを
ご紹介したいと思います!!

一緒に働いてくれている大切な仲間の石上さんが
先日4月24日に誕生日を迎えられました!
こちらがその時の写真です!
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業務中だけでなく、プライベートでも
当店のスタッフはとても仲が良く、
そんな仲間に支えられ、助けられ、とても幸せです。

僕から見た当店のスタッフは、
一人一人が輝いていて、本当に誇りに思います。

これからも全員が笑顔でお客様をお出迎えし、
ご来店を頂いたと同時に、温かく元気になれるような
最高のおもてなしを目指しています!!

また、当店では先日、
看板や提灯が修繕され新しくなりました!

僕をはじめスタッフ一同、
以前よりひと味もふた味も違う気持ちで
営業させて頂いております!

生まれ変わった長居公園南店にて、
スタッフ一同 お客様のご来店を
心よりお待ちしております!

長居公園南店店長 築山

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初の経営発表会!

こんにちは!
ラーメンまこと屋です!

先日4月20日(水)、まこと屋を運営する
株式会社マコトフードサービスの経営発表会が行なわれました。

創業15年目にして初めての発表会。

社員一同大変緊張しておりましたが、
無事に発表会を執り行うことができました。
本日はその様子をご紹介したいと思います!

まずこちらはリハーサルの場面。
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進行や発表内容の確認、
音声チェックなど細かな調整を何度も繰り返します。

そしていよいよ開演です!
はじめのご挨拶に続いては、代表・笠井から今期の経営と
今後の展望についての発表が行なわれました。
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社員一同、真剣な眼差しで耳を傾けています。
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会の中盤ではまこと屋の軌跡を15分の映像にした
「まこと屋の歩み」を上映させていただきました。
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続いて、幹部社員5名による決意表明。
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フィナーレは表彰式です。
まこと屋で10年以上勤務してくれているスタッフに「功労賞」を、
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【キビキビ・ハキハキ・ニコニコ】という
行動規範を実践してくれているスタッフに「行動規範賞」を、
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そして素晴らしい店づくりに貢献してくれた
スタッフを「年間MVP」として表彰しました。
受賞したのは大東南新田店の宮田店長!!!!
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宮田店長からは、
「来年もMVPを受賞する!」との熱い決意もいただきました。

また、関係者の方々への感謝状も贈らせていただきました。
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そして閉会へ…
最後は当日の様子をエンドロールとして上映。
エンドロールの最後には笠井の家族からサプライズでメッセージも…
思わず涙ぐんでしまう場面もありました。
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閉会後は会場を移し、ささやかながら
「感謝の集い」を開催させていただきました。
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緊張もほぐれる中、食事を囲みながら、
普段お世話になっている方々へ直接
お礼を述べさせていただき、とても貴重な時間となりました。
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お越しくださった関係者の方々、本当にありがとうございました。

このように沢山の方々の前で経営発表会を行うことは、
創業当時からの目標でもありました。

そして、この日を迎えることができたのは他でもなく、
普段まこと屋を支えてくださっている
お客様のおかげだと考えています。

皆様、本当にありがとうございます!!

まこと屋はこれからもどんどんパワーアップし続けていきます!
皆様に一層愛される企業になるよう、精進してまいりますので
応援のほど、よろしくお願いいたします!
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当店にもフレッシュな仲間が!

いつもラーメンまこと屋を
ご利用頂きありがとうございます!

先月より伊丹山田店に配属された、店長の岡本です!
当店に配属されて早一ヶ月が経とうとしております。

先日、とても嬉しいことがありました!
お客様アンケートで
「店内が綺麗!清潔感がある!」と
お褒めのお言葉を頂いたのです。
ありがとうございます!

実は、私が配属されて1番初めに
行ったのが店全体の整理整頓と清掃でした。
とはいえ、アンケートでお褒めのお言葉を頂いたのは
前任店長、既存スタッフが
綺麗にしていてくれたお陰かと思います!

もちろんこれからもより一層
店のクリンネスに力を注ぎ、
当店を「まこと屋一綺麗な店舗」にしたいと考えております!

それともう一つ、私が配属されたと同時期に
スタッフの求人募集がありました。
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アルバイトが初めての子や、
明るく楽しい職場で働きたいと応募してくれた子、
親御さんに「アルバイトするならまこと屋にしなさい!」と
言われたと笑顔で話してくれた子。

みんなまだまだ緊張していたり、
うまく大きい声を出せない場面もありますが、
全員一生懸命頑張ってくれています!!

ご近所の方、お近くを通られた方、
ぜひまこと屋伊丹山田店にお立ち寄りくださいませ!

私含め、新しい仲間がいっぱい入った
新生伊丹山田店で皆様のご来店を
心よりお待ち申し上げております!

伊丹山田店店長 岡本

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頼もしい女子高生スタッフ!

まこと屋ファンの皆様、
いつもまこと屋ファミリーを支えて頂き、
本当にありがとうございます!
大東南新田店 店長の宮田です!

ようやく暖かくなるこの時期は、
全店舗共に、新しい風となるスタッフが
仲間入りしてくる時期です!

わが大東南新田店では、
女子高生になりたての1年生が2人、
期待の新人が1人、
未来のスーパーダンサーが1人、
4人の新しい仲間が加わってくれました!

やはり新人さんの纏うフレッシュなオーラには
いつも本当に色々な刺激を貰います。

先輩スタッフにもさらなる熱が入ったようで、
血気盛んに毎日営業中でございます! !

特に、同じ女子高生の先輩スタッフ4人は、
後輩女子高生2人を早く一人前にすべく
日々奮闘してくれています^ ^

先日、そんな先輩スタッフ4人の
プライベート写真が届きましたので
こちらでご紹介させて頂きます!
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いつもはバンダナで髪の毛を綺麗にまとめて
働いてくれている姿を見ているので、
こんなにオシャレしているのを見ると、
「いつもほんまにありがとう!」という感謝の想いと、
「もっともっと成長して喜びを感じて欲しい!」という想いで、
私自身、一層スタッフの教育に身の引き締まる思いです!

どうか皆様、当店へお越しの際は、
この血気盛んなスタッフ達を、
温かい目で見守ってやってくださいm(__)m

皆様のご来店を、心よりお待ちしております^ ^

大東南新田店店長 宮田

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新しいスタッフをご紹介します☆

いつもラーメンまこと屋を
ご利用頂きありがとうございます!
心斎橋本店 店長の芳澤です!

先日4月8日、
心斎橋本店はリニューアルオープンを迎えました!
お客様に少しでも快適にお食事を楽しんで頂けるよう、
改装致しましたので是非また足を運んで頂けますと幸いです!

そして、リニューアルに伴い、
新しいスタッフも増えました!

ご紹介いたします!
社員候補の大根田君と、
タイからの留学生のミャオちゃんです!

大根田君は飲食店でのお仕事は初めてで、
まだ右も左もわからない中、
まこと屋でまず社員になることを目標に
日々一生懸命頑張っております!
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ミャオちゃんは日本に来て5ヶ月!
日本語にはまだ少し慣れませんが、
とっても素敵な笑顔と一生懸命覚えようという姿勢で頑張っています!
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お店もスタッフも心機一転、
フレッシュに営業しております、
まこと屋心斎橋本店を今後ともよろしくお願いします!

心斎橋本店店長 芳澤

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【オフィシャル】ラーメンまこと屋・旨さのヒミツ⑬名前の由来 編

こんにちは!
ラーメンまこと屋です!

毎週恒例まこと屋動画のお時間です!

今回は、気になる方も多いかもしれません、
「まこと屋」の店名の由来を
お教えしたいと思います!

店名に込められた想い、秘話とは…!

ぜひ、ご覧くださいませ!

まこと屋ホームページはこちら♪
http://www.makotofood.co.jp/recruit/

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【オフィシャル】ラーメンまこと屋・旨さのヒミツ⑫専務の嬉しかった事 編

こんにちは!
ラーメンまこと屋です!

私達は日々、沢山のお客様とお会いしながら、
沢山の嬉しいお言葉、やる気、やりがいを頂いています。

そんな中、本日は専務の吉田が、
営業中「一番感動する景色」について語っています。

それはいったい、
誰が、何を、している場面でしょう…?

ぜひ、ご覧くださいませ!

まこと屋ホームページはこちら♪
http://www.makotofood.co.jp/recruit/

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【オフィシャル】ラーメンまこと屋・旨さのヒミツ⑪社長のやりがい 編

こんにちは!
ラーメンまこと屋です!

週末恒例!?
まこと屋動画のお時間です!

今回は代表の笠井が
「やりがい」について語っています。

この動画をご覧いただければ、まこと屋が
「家族みたいな会社」と言われる理由が、わかるかもしれません!

ぜひ、ご覧下さいませ(^O^)☆彡

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