新入スタッフの小坂さんは、元〇〇。栗東インター前店に応募したキッカケは・・・

こんにちは!
2019年4月下旬にオープンして今はラーメンまこと屋で〝1番新しい店舗!〟

滋賀県栗東市にある、『ラーメンまこと屋 栗東インター前店』の副店長を務めさせていただいてる小島と申します!

ここラーメンまこと屋 栗東インター前店では、おかげさまで、一緒に働く仲間が少しずつ増えてきています。。。


そして、お客様も右肩上がりに増えており、お客様にご満足いただける接客サービスをしていくためには、一緒にまこと屋のサービスを楽しんでくれる仲間を集めたいんです。


実は、上記写真の小坂さんも、ラーメンまこと屋に入社前は、他のラーメン屋チェーンさんで働いていました。


でも、ある日、ここ『ラーメンまこと屋栗東インター前店』に、ご家族で食べに来て、味や雰囲気に惹かれて「ここで働きたい!」と思っていただき、面接に応募してくれました。

先月、9月よりラーメンまこと屋だけで勤務を決意していただき、ここ栗東インター前店でまこと屋のユニフォームを着てもらってます。

まだまだ、まこと屋の基本をマスターするための研修段階ではありますが、お客様を安心させる〝満点の笑顔〟で頑張ってくれています!


ここ『ラーメンまこと屋 栗東インター前店』は、オープンしたての若〜い〜お店ですが、沢山のお客様、沢山のチームメイトをお待ちしております!


少しでも気になる事がありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
●ラーメンまこと屋栗東インター前店→電話;077-554-3333(担当小島まで)

宜しくお願いします。

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ラーメンまこと屋心斎橋本店のETキング・センコウさん監修の期間限定ラーメン!

こんにちは!ラーメンまこと屋心斎橋本店、店長の河端です。


9月よりスタートした限定メニュー、「大阪」「徳島」地域限定販売の「スパイシー咖喱ラーメン」


なんと!ET-KINGのセンコウさんとのコラボのもと出来上がりました。


ほどよくスパイシーに(更に辛く出来ます)、、、牛骨スープベースにクリーミーなスープに仕上がっております。


麺は、平打ち麺、


具材は、カレールーは勿論、ミンチ、チキン、うずら卵、

トマトソースは店仕込みで手間暇かけてこだわっております。

このETキング・センコウさん監修「スパイシー咖喱ラーメン」完食後は・・・

スープを少し残して、「追い飯」を注文してスープに混ぜて食べる楽しみもあります。

更にチーズトッピングで美味しさ倍増です!

11月中旬頃まで販売しております!カレーの気分の時は、ぜひ、食べに来てください。

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ラーメンまこと屋箕面牧落店で、初バイトを始めた2人が奮闘中!

いつもラーメンまこと屋をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

ラーメンまこと屋箕面牧落店の店長伊関です。

ラーメンまこと屋箕面牧落店は、6月末よりリニューアルオープンさせて頂き、早くも2ヶ月半が過ぎ、リニューアルした店舗に日々ご来店して頂くお客様には感謝の気持ちでいっぱいです。

いつもありがとうございます!!

そんな中、7月より新しい仲間(スタッフ)として働いてくれている太上君(高1)と丸山君(高1)を今回紹介させて頂こうと思います!!

左から太上君、丸山君です。

2人は友達同士の応募で来てくれ、初めてのバイトの面接がまこと屋という事で、私自身、初めてのアルバイトのスタッフを一から指導する機会がなかったので、彼らと共に自身も成長したい!!一緒に頑張ろう!!ということで採用させて頂きました!!

面接の日の彼らの無邪気な笑顔、今も鮮明に覚えております!!

二人とも高校生離れした忍耐力、かつ向上心豊かで、まだ入って2ヶ月ですが、元気いっぱいに数々の業務を習得してくれ、今はまこと屋キッチンスタッフの関門!!チャーハン合格にチャレンジ中です!!



時間より早く出勤、上がってからも練習し、ほんとに高校1年生か?と思える程仕事熱心で、いつも私も彼らを見て学ばせてもらっています。

この場を借りて「いつもありがとう!!」

まだまだこれからの二人ではありますが、是非頑張る彼らを見るついでに(笑)美味しいラーメンを食べにいらして下さい(ラーメン)

皆様のご来店スタッフ一同、心よりお待ち致しております。

(PR)9月10日より、今年も台湾まぜそばが始まりました!!

小150g ¥830(税抜)
中200g ¥880(税抜)
大300g ¥930(税抜)

今年も選べる3サイズ、追い飯¥30(税抜)もございます!!
11月中旬までとなりますので、この機会に是非ご賞味下さい!!

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ラーメンまこと屋武庫川店の「賄い食」、お客様にも試していただける逸品編!

こんにちは!
ラーメンまこと屋武庫川店 店長武部です。

まこと屋武庫川店に配属になり、2ヵ月になります。

勤続年数が長いのもあり、沢山のお客様、沢山のスタッフと出会う事が出来てます。

そんな中、スタッフの作る様々な「賄い食」とも出会って来ました。

今回は、お客様にもご注文頂ける「賄い食」を一つご紹介したいと思います。

「濃厚背脂醤油ラーメンWもやしトッピングまこと屋特製ラー油がけ」
ネーミング長(笑)

最近の「賄い食」一押しです。

「濃厚背脂醤油ラーメン」

「トッピングで、もやし2つ」

とご注文頂き、卓上の、まこと屋唐辛子にこだわったラー油をお好みで掛けて頂き完成です。

一度お試し下さい。

その他にも「まこと屋キムチ」を「期間限定まぜそば」にトッピングなど、お客様にも食して頂けるスタッフ人気「賄い食」色々とございます。

そんな「賄い食」をお客様にご提案出来る日を、スタッフ一同心よりお待ちしております!

お近くにお寄りの際は、是非ともご来店くださいませ!

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ラーメンまこと屋の『お子様セット』で笑顔満点!!

はじめまして!
ラーメンまこと屋枚方磯島元町店 店長の南川です。


ラーメンまこと屋枚方磯島元町店がオープンして1年が経ち、沢山のお客様のご来店、心より感謝しています。


お盆が終わり、お子様たちにとっては楽しい夏休みも終わり、少し寂しい気持ちでいっぱいではないでしょうか?


そこで、店長南川がご紹介したい商品が、『お子様セット』


ラーメンまこと屋は、〝ご家族で喜んで頂けるラーメン店〟をモットーに取り組んでいます!


ラーメンまこと屋の『お子様セット』は、

価格はリーズナブルで・・・
Aセット290円(税抜)
Bセット390円(税抜)


さらに、選べるおもちゃも付き!!
とてもオススメです!


お席で『お子様セット』が届くまでは、ぬり絵にチャレンジ!!
このぬり絵、上手に出来たら〝シューアイス〟のプレゼントがありますよ。

お客様が喜ばれてる姿が僕たちスタッフたちの力になります。
ご家族に喜んで頂けるラーメン屋、それがラーメンまこと屋です。

スタッフ一同、地域の皆様に愛される店作りを目指し取り組んでますので、ご来店心よりお待ちしています!

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ラーメンまこと屋新家町の〝おじさん進入社員〟の巻

はじめまして!らーめんまこと屋新家町店スタッフの丸山です。

41歳のおじさんですが(汗)・・・入社3ヶ月の新人です(笑)

今は、日々新しい事を学ぶ毎日を過ごしておりますが、仕事以外に楽しみなのが・・・

そう!
ま、賄いです(笑)

もちろん食べるのが好きなのですが、考えて色々と作るのも大好きで、先日こういったものを作ってみました。

ラーメンまこと屋定番の「鶏じゃんラーメン」、「牛じゃんラーメン」に続く・・・

名付けて、「韓国風じゃんラーメン」です!

ラーメンまこと屋自慢の醤油ダレに韓国の調味料コチュジャンをブレンドして作りました!

仕事の成長を第一に毎日励んでおりますが、副産物として何か新商品をご提供出来る日がくるかもしれませんね。

お近くにお越しの際は是非お越しを!心よりご来店をお待ちしております!

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「ラーメンまこと屋」滋賀県に2店目オープンします!

こんにちは!はじめまして!
ラーメンまこと屋大津堅田店、スタッフの杉野です!

ラーメンまこと屋が滋賀に進出して早一年を迎える事が出来ました。

これも日々、ご来店いただいているお客様のお陰です!心より御礼申し上げます。

そんなこんなで、大大大発表があります!

それは!!!

「ラーメンまこと屋栗東店」のオープンが正式に決定致しました!

まこと屋栗東店は名神栗東IC近くの宅屋交差点付近です。

お近くにお立ち寄りの際はぜひご利用くださいね!

今まで、同じ「まこと屋」で比べられることはありませんでしたが・・・
滋賀県内にもう1店出来るとあれば!!元気良さ!接客!商品力で負けるわけにはいきません!!!

もちろん、「まこと屋」以外のどこのらーめん店よりも、美味しくて活気があるお店だと自負しています。

ラーメンまこと屋栗東店共々、日々成長していきますよ!

滋賀のラーメン店として、「まこと屋」は新参者ですが、近江商人発祥の地でも必ずご満足頂ける自信があります!

私は滋賀県生まれ滋賀県育ちです!「三方よし」の精神で営業していますので、堅田にいらした時は是非、ラーメンまこと屋大津堅田店にお越しくださいませ♪

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ラーメンまこと屋大津堅田店の「らーめん屋の大将!」ご紹介・・・

こんにちわ。
ラーメンまこと屋
大津堅田店
店長の酒井です。

今年は雪も少なく過ごしやすい年だったと聞きますが、、、僕は10月なる前からスタッドレスを履いてホッとしています…
そんな話は置いといて・・・

今回は、この滋賀のお店で新たに仲間になった杉野さんを紹介致します。

某ラーメン屋さんで活躍されていた杉野さん。
見た目は真面目なんですが…

研究熱心なのか、辛いのが苦手なのに赤旨ラーメンの〝中辛〟を食べて呼吸困難になったり、人生初の替え玉に挑戦し感動してみたり。

「らーめん屋の大将!!」

って感じの貫禄を感じる方なんですよね。

趣味も多彩で、人情溢れる素敵な方です。そして、この愛くるしいスマイル!!

これから、この大津堅田店を背負ってくれる大きな存在間違いなしです。

楽しく笑顔と活気と個性溢れるラーメンまこと屋大津堅田店。
宜しくお願い致します。

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お客様も、スタッフも、家族が喜ぶラーメンまこと屋!

こんにちは!
ラーメンまこと屋
堺石津店、店長の森田です。

もう春ですね!!
卒業、入学と
忙しいく、ワクワクする時ですよね。

当店、ラーメンまこと屋堺石津店からも
2年お店の営業を盛り上げでくれた仲間の一人、
松尾君が学校卒業と共に、ラーメンまこと屋からも卒業します。

まこと①

今までありがとう❗️
そして、入学の次期でもあり、新しい仲間が加わりましたー。

小寺薫さんと小寺いぶき君です。

まこと②

なんと親子!!で、
ラーメンまこと屋堺石津店で働いてくれてます。

凄く仲の良い親子で、
スタッフみんなも羨ましい〜関係なんです、、、

まだ、写真は出せませんが・・・
三四君は、兄弟で働いてくれてます。

ラーメンまこと屋のコンセプトは、
『家族が喜ぶラーメン店』
ですので、
こうして、スタッフが家族で働いてもらえるのは、
本当に、嬉しいことです!!

お客様も、
スタッフも、
家族が喜ぶラーメンまこと屋!!

この様なアットホームな
ラーメンまこと屋堺石津店で、
皆様のご来店お待ちしております。

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ラーメンまこと屋長居公園南店に、職業体験の中学生が来ました!

こんにちわっ!
らーめんまこと屋
長居公園南店
店長 川本隆彰と申します!

当店、ラーメンまこと屋長居公園南店は、
リニューアルオープン後、大盛況の日々が続き・・・
あっという間に、2ヶ月目を迎えてます。

多くのお客様にご来店頂き、感謝、感謝です!
ありがとうございます!

毎日、毎日、実感しています!
スタッフさん達に支えられていることと、
地域のお客様達に愛されているお店で働く喜びを!!

そして、、、

今回は、地元の矢田中学校より
2名の中学生が職業体験に来てくれました!

実は、ここの中学校の先生達も
よく食べに来て頂いているんです。

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中学2年生でした!
ムチャクチャかわいかったぁ~
よく頑張ってくれました〜〜
何より、楽しそうでした〜〜〜

何と言っても、
目が綺麗で、素直で、
やる気に満ちてましたねー❗

いつも真剣な主婦のスタッフさんが、
目をウルウルさせながら見守ってる姿を見て・・・
僕も胸が熱くなりました。。。

「自分の子供と思ったら泣けてきた」と。

そんなこんなで一生懸命
働いてもらいしましたよ。

・お出迎え、
・お冷や高菜提供、
・洗い物、
・商品提供、

などなど、
2日間頑張ってくれました!

最終日には・・・

何かこの子達に
ラーメンまこと屋で働いた思い出を
作ってあげたいと思い、

自分達が食べるまかないを
自分で作ってもらいました!
ラーメン作成体験です!!!

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とっても喜んでくれました!!

途中、先生方も様子を見にいらっしゃって、
卒業アルバムにのせる写真を撮っていかれました。

いい思い出とともに、
将来の仕事選びに役立ててもらえたらと思います!

この2日間、我々スタッフも、

「もっと、お客様に喜んで頂くには?」

「もう1度、ご来店して頂くには?」

と、自問自答しながら仕事をしました。

この地域に、
「ラーメンまこと屋」の存在意義を根付かせて、

この地域のお客様にとって、
なくてはならないお店になるぞ!!

と、スタッフ一同とともに誓いました。

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これからも、
自分磨き、お店磨きを継続していきますので、
宜しくお願い致します!

お近くにお越しの際は、ぜひ、ご来店くださいね。
お待ちしております!

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