こんにちは！
ラーメンまこと屋近大前店、店長の武部です！
2月に入り、ラーメンまこと屋近大前店には、新たに新人スタッフさん2名が加わり、元気一杯、熱々のラーメンをご提供しております！
新人スタッフさんには、教育の一貫で実施していることがあります。
それは、お客様より「どのラーメンがお勧めですか？」の問いかけに対して、自信を持って答えるための取り組みです。
それは・・・全てのラーメンを、賄いで食べてもらうことです。
“お店”のオススメではなく、“私”のオススメの方が、お客様にも喜んでもらえると感じております。
さて、今回紹介する、新人スタッフの伊藤梨絵さんは、
先日、お客様から「まこと屋さんのイチオシのラーメン(推し麺)は何ですか？」
の問いかけに、間髪なしに「鶏じゃんラーメン」と返答しました！
そして、商品説明も・・・
「沢山の具材の旨味が詰まった、鶏つみれ鍋のスープをイメージした、上品な鶏ガラスープに、ミンチと白菜の甘味が効いた、どこか懐かしいあっさり醤油ラーメンですよ！」
と、丁寧に伝えてくれました。
あとで、彼女に理由を聞くと・・・
「白菜がたっぷり入っているので、ヘルシーさもあり、ほんのり嫌味のない甘味も感じ、お箸が進み癖になる味です」
との一言。
他のスタッフさん達も、各々(推し麺)がありますので、メニューに迷われた際は、お気軽にスタッフにお尋ね頂ければ(推し麺)イチオシラーメンをご紹介致します！
あなたのご来店をお待ちしております。
