あけましておめでとうございます!
「ラーメンまこと屋」「肉中華バルWOK」を
運営する株式会社マコトフードサービス
「ラーメンまこと屋 大府共和店」店長の江戸です!
今年の抱負は、

【視野と効率】
です。
昨年は店長代理と言う職位に
就かせていただきました
まだまだ
できないことだらけの半人前です
中でも足りていないのが
視野と効率です。
ピーク中でも
自ポジションに没頭するだけで無く、
指示を飛ばしまくれるために
必要な視野と
それを行うために、
人一倍オペレーションが出来て
仲間の負担を軽減させてあげられる
上司になるためにの効率の向上
この2つの不足した能力を
今年は徹底的に鍛えて、
一人前の店長になる為精進します!
本年もよろしくお願いします。
株式会社マコトフードサービス
ラーメンまこと屋大府共和店
店長 江戸