【まこと屋店長奮闘日記】ラーメンまこと屋平野馬場店の加藤です!

こんにちは!
ラーメンまこと屋 平野馬場店 店長の加藤です。

季節の変わり目で寒暖差もありますので、皆様も体調には十分お気をつけください。

まこと屋では季節ごとに期間限定メニューをご用意しており、冬といえば「四川シビ辛担々麺」と「台湾黒ごま担々麺」。
この季節を待ち遠しく思い、私も思わず食してしまったほどです。

下記は、店長おすすめ “美味しさアップのトッピング”です。

  • 半熟煮玉子 … 最初にスープに絡めてひと口。絶品です。
  • 玉ねぎ … スープと一緒に旨味と食感を楽しめます。
  • こだわり生玉子 … 半分ほど食べ進めたところでイン。
    そこにライスを合わせて食べるべし。最高のひとときです。

そして、平野馬場店で働く元気一番のスタッフ・中村さん。
普段から声も大きく、年配のお客様からも人気の主婦さんです。
平日のランチタイムにはほぼ休みなく出勤してくださり、本当に助かっています。

まこと屋は年末年始も休まず営業しております。
たくさんのお客様に喜んでいただけるよう、美味しいラーメンを作り続けてまいりますので、スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。

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