月別アーカイブ: 2015年9月

こんにちは、ラーメンまこと屋 近大前店の福島です。 先日、平野馬場店の宮田店長と共通の趣味であるボルダリングに行ってきました。 現在お隣さん店舗に勤務する私たちですが、ふたりとも今月で店舗の異動が決まり、私が兵庫のまこと … 続きを読む →

ラーメンって、本当に奥が深い！ まこと屋では、毎週火曜日の早朝から、商品開発と試食会を行っています。 ラーメンの種類やメニューを増やすとゆうよりは、今あるラーメンをもっともっと美味しくできないか？ 麺、スープ、チャーシュ … 続きを読む →

こんにちは！ ラーメンまこと屋の一森です。 この前スタッフから仕事終わりに「今からカラオケ行きませんか？」と言われ、、、 時間を見ると夜中3時前…( ﾟДﾟ) 当然明日も朝から仕事です。10代の頃なら付き合いましたが…明 … 続きを読む →

こんにちはラーメンまこと屋です。 お知らせです！ 9月18日(金)～9月23日(水) 山形新聞と山形放送主催の【やまがたラーメン博】に出店する事になりました！ 全国の有名ラーメン屋が庄内に集結します！！ ラーメンチケット … 続きを読む →

先日お店のアンケートボックスに一枚のアンケートがありました。小さな子供さんの文字で「ラーメン美味しかったです。ハロウィンの絵も可愛かったです」と書かれてました。 そうなんです。このハロウィンの貼り紙を作ったのはパートスタ … 続きを読む →

今日の会議場所は、本部近くの  楽さんの二階を貸し切らせてもらい、行いました。 今月から更に、社員が３人仲間に加わりました。 先輩社員からも、仕事のアドバイスを受けたり、熱い話が飛び交う会議になりました。 そのあとは、誕 … 続きを読む →

こんにちは。ラーメンまこと屋の一森です。 大東南新田店もオープンして早や2カ月が過ぎようとしてます。 オープン当初からたくさんのお客様にお越し頂き感謝の毎日です。 そしてこの大東南新田店を支えてくれているスタッフにも本当 … 続きを読む →

お世話になっております。 ラーメンまこと屋です。 この度、「福井米」を人気ラーメン店で売っていくという事で、テレビの収録や取材で 大忙しでした！ 数あるラーメン屋から5社のみ選ばれ、その中にまこと屋も選ばれました＾０＾！ … 続きを読む →