こんにちは！^_^
まこと屋堺中央環状店 店長の岡本です！
先週木曜、オープン以来
初の新年会を兼ねた食事会を行いました！^_^
お店を閉める訳にはいかないので、
他の店舗からわざわざ店長たちに手伝いに来てもらい、実施する事ができました！
他店舗の店長！ありがとうございました！m(_ _)m
まこと屋各店ではこのような交流会をよく実施していますが、
当店はオープン以来バタバタしていたこともあり、今回が初めて！
やはり、普段現場で顔を合わせて一緒に仕事をしていますが、
ゆっくりと長い時間話をする機会はなかなかないので、大変有意義な時間になりました！
スタッフ全員が参加できなかったのは
残念でしたが本当に楽しかったです！^_^
これをきっかけに一層仲が深まった堺中央環状店！
これからも今まで以上に、一致団結してやっていきます！^_^
みなさん、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ！
これからも当店をよろしくお願いいたします！
堺中央環状店店長 岡本祥侑
新年明けましておめでとうございます！
まこと屋堺中央環状店 川崎慎也です！
昨年10月にオープンした当店。
これまで沢山のお客様から
お叱りやお褒めの言葉を沢山頂き、
日々勉強させていただいております！
その成果もあり、12月に副店長に昇進しました！
まだまだ至らぬ所もありますが、
スタッフ一同、日々成長していきます！
さて、今回は自慢のスタッフを２人紹介します！
まずは、左側の中野さん。
２男２女の強き母！
手作りポップで店内をアットホームに
装飾してくれている主婦スタッフです！
子育てで培った知恵とアイディアで店内を明るくしてくれています！
右側の岡野さん。
前職の保育士の経験を活かした技で店内を可愛くしてくれています！
この２人が中心となり、
店内の雰囲気を維持しています！
ご来店の際には1度店内を見回してみてください！
堺中央環状店は、本日も皆さまのお越しを
心よりお待ちしております！
2017年もよろしくお願いします♪
まこと屋堺中央環状店副店長 川崎
こんにちは！
いつもラーメンまこと屋をご利用頂き、
誠にありがとうございます！
わたくし、まこと屋大東南新田店の
長谷川秀爾(はせがわしゅうじ)です。
まこと屋の社員になって半年が経ちました！
まだまだ学ぶことが多い毎日。
まこと屋の真店長を目標に、
厳しい叱咤激励を受けながら突き進んでおります！
そんな私のことはさておき、
めっきり寒くなってきた今日この頃。
ホットなスタッフ紹介をしたいと思います！！
お昼のスタッフ川辺さん。
いつもニコニコハキハキ、
細かいところや備品の管理まで、
よく気が付いてくれる、頼りになるスタッフさんです。
ホールのことなら、安心して任せられる！
いつも、頼りにしています！
左側のスタッフが高校1年生の小島くん！
入店して3カ月が過ぎました。
日を追うごとに上達し、
お客様からお褒めの言葉もいただくまでに。
今後は麺場や焼き場をどんどん覚えていって、
大東南新田店を引っ張るスタッフに
育っていくであろう存在の1人です！
右側のスタッフは、高校3年生の久永さん！
しっかりしていて、よく気が付くスタッフさん。
大東南新田店を支えてくれている
多くのオープンメンバーの内の1人です^ ^
・・・
ここで全員紹介していくと
ラーメンがのびのびになってしまうので
今回はこの辺で(＞人＜;)
なんせみんな素敵で、本当に頼もしいスタッフばかりです！
とは言え、まだまだ力足らずな部分も多々あります。
お近くに来られた際は、厳しく、
それでいて優しく接して頂けると幸いですm(__)m
写真のスタッフをみかけた際は
お気軽に声をかけていただければと思います^ ^
皆様のお声がスタッフの励みになります♪
今後とも、まこと屋大東南新田店を
よろしくお願いいたします^ – ^
まこと屋大東南新田店 長谷川
こんにちは！
まこと屋加古郡播磨店の一森利彦です。
今年の夏、6月にオープンした
まこと屋加古郡播磨店も
半年が過ぎようとしています。
当店はスタッフの平均年齢も若く
まだまだ未熟者ばかりですが、
そんな中でオープニングスタッフとしてみんなの先頭に立ち、
いつも大きな声で元気に店を引っ張ってくれた
リーダー的存在のスタッフがついに、
まこと屋を卒業する日が近付いて来ました。
彼女は現在高校3年生。
みんなのまとめ役で時給もトップ、
社会人になっても充分にやって行けると思っていました。
けれど当初希望していた就職先は叶わず、
それ以降も数社に断られ…
本人も相当落ち込んでいました。
けれど人前では決して弱い顔を見せず、
店では変わらず明るく元気に
みんなを引っ張ってくれました。
そして同世代の仲間の進路が決まっていく中、
ようやく最後に某アパレル企業に内定が決まりました！
人生思い通りにはなかなか行きません。
でもそんな時に「どう立ち振る舞えるか」が
本当の人間力なのだと、若いスタッフに教えられた気がしました。
これがゴールではなく、ここからがスタートです。
悩んで挫折した数だけ人は成長出来る。
卒業おめでとう！！
まこと屋加古郡播磨店店長 一森
皆様、初めまして！
伊丹瑞ヶ丘店店長の南薗慎也です！
10月に伊丹瑞ヶ丘店の新米店長となり、
キビキビハキハキニコニコ！
元気なスタッフと共に
活気のある店で日々学んでいます！
伊丹瑞ヶ丘店の元気、活気も
オススメの一つですが、
僕自身、強く影響を受けた言葉があります。
それが、店内に貼っているこちら。
「目配り 気配り 一番店を目指します！」
伊丹瑞ヶ丘店の先輩店長が
残してくれた言葉だと思うのですが、
この言葉を見るたび、
やる気・元気・勇気が湧いてきます！
この言葉を全スタッフで共有し、
お客様に最幸の満足をお届けする事が
自分の役目だと感じ、毎日頑張っています。
また、伊丹瑞ヶ丘店では、
・終日全席禁煙
・お子様椅子、お子様食器、ミニストロー、
ヌードルカッターなどを揃えて、
小さなお子様連れのお客様にも
安心して食事を楽しんでいただけるお店作りを心がけています。
お近くにお越しの際は、是非伊丹瑞ヶ丘店へ！
似合わない赤色Ｔシャツで、
熱々の想いと熱々の料理を提供している
店長の南薗慎也でした！！
まこと屋伊丹瑞ヶ丘店店長 南薗
こんにちは！
ラーメンまこと屋外環横小路店
店長の芳澤克紀です！
本日は、当店自慢のスタッフたち、
まだまだ修行中ではございますがお昼の顔、
いつもサポートしてくれる女性スタッフ3人を紹介します。
まずは焼き場担当のなっちゃん！
（写真右がなっちゃんです＾＾）
昼のスタッフでチャーハンを
作ることができるのはこのなっちゃんだけ！
細い身体からは想像もつかないほど、
力強く中華鍋をふる姿は店長の私も脱帽！
仕込みも全てこなす、私の右腕的存在^_^
続いて麺場ひとみん！
3人のなかでも1番こだわりを持っているスタッフです。
麺の固さ、スープの温度、全てにおいて
妥協を許さないラーメンを是非食べに来てください！
あつあつのスープなので食べる時はご注意を^_^
続いてホールのかなめはマナ！
店の中を縦横無尽に走り回るその姿は圧巻！
「お客様に喜んで帰ってもらいたい！」
その気持ちだけを胸に、毎日接客しています。
そんなスタッフたちに助けられながら、
私も日々精進！日々成長！をモットーに
最高の空間をお客様にご提供できるよう
努めてまいります！
皆様のお越しを、
心よりお待ちしております！
まこと屋外環横小路店店長 芳澤
こんにちは！
10月より伊丹山田店に配属されました、
店長の砂山と申します！
今日は少し、
私の自己紹介をしたいと思います。
実は私、15年前から伊丹に住んでおりまして、
ほんの3年前まで伊丹山田店近くの
イズミヤさんの前に店舗を構える
『ぎゅうしん』というお肉屋さんで
10年以上働いていました。
ご存知の方も多いのではないでしょうか？
実は、まこと屋に入社してというもの、
ご来店いただいたお客様に
『店長さん、どっかで見た事あるわー。
あー！肉屋さんの店長やった人やー！』
などと声をかけていただける機会もありました！
肉屋さんを辞めてから、
ラーメン屋さんの世界に飛び込み、
いろいろな店で修行、勉強をさせていただき、
伊丹に帰ってきました(笑)
肉屋さんの頃から培ってきた、
元気いっぱいな挨拶とおもてなしの気持ちと、
アツアツ美味しいラーメンを
ご近所の皆さんにお届けしたいと、
日々一生懸命営業しています！
この顔にピンときたら、まこと屋伊丹山田店に！(笑)
皆様のお越しを、
心からお待ちしております！
まこと屋伊丹山田店店長 砂山
こんにちは！
岸和田三田店の蓮池です。
人間生きていれば様々な出来事があります！
ただ無暗に走り続けるだけでなく⤴、
時には心をリフレッシュさせることも大切✨
僕のリフレッシュ方法は好きな景色を見ることです‼
今日は僕の秘密の景色を紹介します👍
これはポーアイの北公園です。
嬉しい事があった時に来る景色✨
夜景は山側から見るのが一般的ですが…
海側もまた絶景⤴
嬉しい気持ちが増幅します👍
これは須磨浦公園です。
凹んだときに来る景色✨
源義経が鹿が駆け下りるのを見て、
自ら駆け下りたとされる須磨一ノ谷。
どんなに凹んでも不可能を可能に変える勇気が湧きます👍
最後は須磨アルプスです。
新たなことに挑戦するときに来る景色。
山あいに延々と続く階段をひたすら登って
見る風景の達成感はやる気を増幅してくれます👍
僕は今、またこの階段を登ります‼
寒さ厳しい冬到来‼
熱々のラーメンの季節✨
修行とリフレッシュで鍛え続ける⤴
僕の熱々のラーメンを食べに、
ぜひ岸和田三田店にお越し下さい‼
まこと屋岸和田三田店店長 蓮池
こんにちは！
まこと屋堺中央環状店です！
皆様のおかげで、当店はオープンより
無事1ヶ月半を迎えようとしております。
慌ただしい毎日ですが、お客様に支えられ、
スタッフ一同日々成長させていただいています！
ありがとうございます！
さて、本日はそんな堺中央環状店を
動画でご紹介させていただきます！
お近くにお越しの際は、
ぜひお立ち寄りくださいませ！
いつもまこと屋をありがとうございます！
10月15日に堺市東区石原町（中央環状線沿い）にオープンさせていただき一ヶ月が経ちました！
約20000人のお客様にご来店いただきました！本当にありがとうございます！
まだまだ未熟な堺中央環状店ですがこれからも日々精進して参りますのでよろしくお願い致します！
