こんにちは!
ラーメンまこと屋 です!
先週に引き続き、
本日も動画をご紹介いたします!
先日行われた経営発表会のラストで流れた
ダイジェスト映像です。
これからも皆様の笑顔を見るために、
美味しいラーメンを作っていきたいと思います!
こんにちは!
ラーメンまこと屋 です!
先週に引き続き、
本日も動画をご紹介いたします!
先日行われた経営発表会のラストで流れた
ダイジェスト映像です。
これからも皆様の笑顔を見るために、
美味しいラーメンを作っていきたいと思います!
いつもまこと屋をご利用頂き、
ありがとうございます!
堺石津店、店長の小村です!
この春、7名の新人スタッフが
堺石津店に加わりました。
その中から山本君を今回はご紹介します!
この山本君、実はこの春堺石津店を卒業した
スタッフの弟さんなんです。
お姉ちゃんは1年半ほど在籍し、
夜営業の要として活躍してくれました。
そんなお姉ちゃんの後を継ぎ、
メキメキ力を付けてくれています!
どうやら、お姉ちゃんにいびられ…いえ、
教えてもらっているようです。
「悔しいけどお姉ちゃんは凄い!」と話してくれた山本君。
早くお姉ちゃんを追い越して、
堺石津店の要になってくれる事を心待ちにしてます!
そんな山本君、笑顔がとても素敵なんです。
お近くにお越しの際は是非、
堺石津店の山本君の笑顔を見に来て下さい!
スタッフ全員、心よりお待ちしております!
堺石津店店長 小村
こんにちは!
ラーメンまこと屋台湾店の有田です。
いつもまこと屋をご利用いただき、
ありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間も、
沢山のお客様にご利用いただきました。
本当にありがとうございました!
まこと屋は現在国内17店舗、
海外に3店舗展開しております。
今後も出店が続きますので、
ぜひホームページもご確認頂ければ、
お住まいのお近くに出来た!
という事もあるかもしれません(^^)
さて、私事ですが、かねてより希望しておりました、
海外台湾店への異動が来週になりました!!!
入社より1年半、嬉しくもあり、
仲間との別れが寂しくもある複雑な心境です。
先日、私が1年弱店長を勤めた長居公園南店のスタッフが、
送別会をしてくれました!


就職でお店を辞めているスタッフも来てくれたり、
すごく嬉しい時間となりました。
沢山の元気を貰いました。
それを台湾でのエネルギーにしたいと思います!
台湾店でも、日本同様、
美味しいラーメンを作っておりますので、
ご旅行の際に日本食が恋しくなったらぜひ、
お立ち寄りください!

台湾店 有田
こんにちは!
ラーメンまこと屋平野馬場店 店長の南川です。
いつもブログをご覧下さり、ありがとうございます!
また、ゴールデンウィーク中には沢山のお客様に
足を運んで頂きまして、
本当にありがとうございます!!
平野馬場店では、新しい仲間が何名か入店し、
日々頑張ってくれています!
これからますます活躍してくれることを
楽しみにしています。


さて、実はラーメンまこと屋はラーメンだけでなく、
サイドメニューも豊富でお子様セットなんかもご用意しているんです。
簡単にご紹介いたしますと、
Aセット290円・Bセット390円で、
それぞれミニラーメン、おにぎり、
Bセットはチャーハン、ゼリー、ソフトドリンクもついています♪
さらにおもちゃもプレゼント!
まこと屋はファミリーでのご利用も大歓迎です!
近くにおこしの際は是非お立ち寄りくださいね!
平野馬場店店長 南川
こんにちは!
箕面牧落店 店長の武部です!
今春、箕面牧落店では
5名の新人スタッフが加わりました。
そんな中から今回は、山田君を紹介します!

山田君、出身は福島県、
大阪大学基礎技術学科在籍!
基礎技術学科…?
ピンと来なかったのですが、話を聞いてみると、
「ロボットの研究・開発」を学んでいるそうです!
研究者達の最終目標は、人の知能を持ったロボットだそうで、
現段階では、不可能と言われていますが、
目標は高く、それに向かって着実に研究が進んでいるらしいのです。
その一歩として山田君は、電源(プログラム)無しに階段を登り降りする
ロボットを研究しているのだとか!
…よく解りませんが(笑)
高い目標へと一歩一歩進んで行く、そんな話を学生さん達から聞かされると、
目から鱗で、自分の足元を見つめ直すきっかけになりました!
ありがとう山田君!
一見、気難しそうな山田くんですが
実は全くそんなことはなく、
スポーツは剣道有段者、気さくでラーメン大好き、
まこと屋の牛醤ラーメンにはまり、
家庭教師のアルバイトからまこと屋に転職してきてくれました!
色んなお客様との会話が楽しいと言っていますが、
知能研究の教材にするのでは…と私一人疑っています(笑)
そんなこんなで新たなスタッフ5名を混じえ、
本日も元気いっぱいお客様のご来店心よりお待ちしております!

箕面牧落店店長 武部
こんにちは!
ラーメンまこと屋です!
先日ご紹介したまこと屋の経営発表会。
その発表会で上映いたしました
「まこと屋の軌跡」を
特別に公開いたします!!
代表笠井の熱い想いから、
創業メンバーの座談会、
思い出の写真たち…
この映像を見ていただければ
まこと屋が歩んできた歴史と社風を
お分かりいただけると思います!
ぜひ、ご覧下さいませ!
いつもラーメンまこと屋をご利用頂き
ありがとうございます!!
今年の2月から長居公園南店で
店長をさせて頂いてる築山です!
本日、当店からはスタッフ同士の仲の良さを
ご紹介したいと思います!!
一緒に働いてくれている大切な仲間の石上さんが
先日4月24日に誕生日を迎えられました!
こちらがその時の写真です!

業務中だけでなく、プライベートでも
当店のスタッフはとても仲が良く、
そんな仲間に支えられ、助けられ、とても幸せです。
僕から見た当店のスタッフは、
一人一人が輝いていて、本当に誇りに思います。
これからも全員が笑顔でお客様をお出迎えし、
ご来店を頂いたと同時に、温かく元気になれるような
最高のおもてなしを目指しています!!
また、当店では先日、
看板や提灯が修繕され新しくなりました!
僕をはじめスタッフ一同、
以前よりひと味もふた味も違う気持ちで
営業させて頂いております!
生まれ変わった長居公園南店にて、
スタッフ一同 お客様のご来店を
心よりお待ちしております!
長居公園南店店長 築山
こんにちは!
ラーメンまこと屋です!
先日4月20日(水)、まこと屋を運営する
株式会社マコトフードサービスの経営発表会が行なわれました。
創業15年目にして初めての発表会。
社員一同大変緊張しておりましたが、
無事に発表会を執り行うことができました。
本日はその様子をご紹介したいと思います!
まずこちらはリハーサルの場面。

進行や発表内容の確認、
音声チェックなど細かな調整を何度も繰り返します。
そしていよいよ開演です!
はじめのご挨拶に続いては、代表・笠井から今期の経営と
今後の展望についての発表が行なわれました。

会の中盤ではまこと屋の軌跡を15分の映像にした
「まこと屋の歩み」を上映させていただきました。

フィナーレは表彰式です。
まこと屋で10年以上勤務してくれているスタッフに「功労賞」を、

【キビキビ・ハキハキ・ニコニコ】という
行動規範を実践してくれているスタッフに「行動規範賞」を、

そして素晴らしい店づくりに貢献してくれた
スタッフを「年間MVP」として表彰しました。
受賞したのは大東南新田店の宮田店長!!!!

宮田店長からは、
「来年もMVPを受賞する!」との熱い決意もいただきました。
そして閉会へ…
最後は当日の様子をエンドロールとして上映。
エンドロールの最後には笠井の家族からサプライズでメッセージも…
思わず涙ぐんでしまう場面もありました。

閉会後は会場を移し、ささやかながら
「感謝の集い」を開催させていただきました。

緊張もほぐれる中、食事を囲みながら、
普段お世話になっている方々へ直接
お礼を述べさせていただき、とても貴重な時間となりました。

お越しくださった関係者の方々、本当にありがとうございました。
このように沢山の方々の前で経営発表会を行うことは、
創業当時からの目標でもありました。
そして、この日を迎えることができたのは他でもなく、
普段まこと屋を支えてくださっている
お客様のおかげだと考えています。
皆様、本当にありがとうございます!!
まこと屋はこれからもどんどんパワーアップし続けていきます!
皆様に一層愛される企業になるよう、精進してまいりますので
応援のほど、よろしくお願いいたします!

いつもラーメンまこと屋を
ご利用頂きありがとうございます!
先月より伊丹山田店に配属された、店長の岡本です!
当店に配属されて早一ヶ月が経とうとしております。
先日、とても嬉しいことがありました!
お客様アンケートで
「店内が綺麗!清潔感がある!」と
お褒めのお言葉を頂いたのです。
ありがとうございます!
実は、私が配属されて1番初めに
行ったのが店全体の整理整頓と清掃でした。
とはいえ、アンケートでお褒めのお言葉を頂いたのは
前任店長、既存スタッフが
綺麗にしていてくれたお陰かと思います!
もちろんこれからもより一層
店のクリンネスに力を注ぎ、
当店を「まこと屋一綺麗な店舗」にしたいと考えております!
それともう一つ、私が配属されたと同時期に
スタッフの求人募集がありました。

アルバイトが初めての子や、
明るく楽しい職場で働きたいと応募してくれた子、
親御さんに「アルバイトするならまこと屋にしなさい!」と
言われたと笑顔で話してくれた子。
みんなまだまだ緊張していたり、
うまく大きい声を出せない場面もありますが、
全員一生懸命頑張ってくれています!!
ご近所の方、お近くを通られた方、
ぜひまこと屋伊丹山田店にお立ち寄りくださいませ!
私含め、新しい仲間がいっぱい入った
新生伊丹山田店で皆様のご来店を
心よりお待ち申し上げております!
伊丹山田店店長 岡本
まこと屋ファンの皆様、
いつもまこと屋ファミリーを支えて頂き、
本当にありがとうございます!
大東南新田店 店長の宮田です!
ようやく暖かくなるこの時期は、
全店舗共に、新しい風となるスタッフが
仲間入りしてくる時期です!
わが大東南新田店では、
女子高生になりたての1年生が2人、
期待の新人が1人、
未来のスーパーダンサーが1人、
4人の新しい仲間が加わってくれました!
やはり新人さんの纏うフレッシュなオーラには
いつも本当に色々な刺激を貰います。
先輩スタッフにもさらなる熱が入ったようで、
血気盛んに毎日営業中でございます! !
特に、同じ女子高生の先輩スタッフ4人は、
後輩女子高生2人を早く一人前にすべく
日々奮闘してくれています^ ^
先日、そんな先輩スタッフ4人の
プライベート写真が届きましたので
こちらでご紹介させて頂きます!

いつもはバンダナで髪の毛を綺麗にまとめて
働いてくれている姿を見ているので、
こんなにオシャレしているのを見ると、
「いつもほんまにありがとう!」という感謝の想いと、
「もっともっと成長して喜びを感じて欲しい!」という想いで、
私自身、一層スタッフの教育に身の引き締まる思いです!
どうか皆様、当店へお越しの際は、
この血気盛んなスタッフ達を、
温かい目で見守ってやってくださいm(__)m
皆様のご来店を、心よりお待ちしております^ ^
大東南新田店店長 宮田