こんにちは。
ラーメンまこと屋大津堅田店の店長砂山です!
今回ラーメンはまこと屋の看板商品である
〝牛じゃんラーメン〟を更に美味しく食べる、
『自家製辛子高菜』
のご紹介をします。
ラーメンまこと屋のテーブルには
たくさんの薬味を常時置いています。
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生ニンニクや、紅生姜はもちろん、、、
カリカリになるまで揚げたニンニクチップ、、、
唐辛子にこだわった自家製ラー油などなど。
その中でもやはり1番人気なのが
こちらの辛子高菜!
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創業当時から品質、
味にこだわり。
改良に改良を重ね、
今の辛子高菜があります。
高菜の食感にこだわり、
ただ辛いだけでなく旨味とほのかな甘味。
〝牛じゃんラーメン〟にいれて
ピリ辛に味変!コリコリとした食感のプラス!
しかも店内飲食のお客様は
無料で食べ放題!
おかわりもオッケー!
無料ってやっぱりうれしいですよね(笑)
また、ご飯のお供としても
サイコーですよ!
こちらの辛子高菜、
実はご家庭でも楽しんでいただけるように
テイクアウト販売しております。
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つい先日も
店内で飲食したお客様が
お土産にっておっしゃって、、、
こんなにたくさん
お買い上げいただきました!!
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今まで私が対応したお客様のなかでは、
他府県から出張に来て、、
ラーメンまこと屋で
ご飲食され、
辛子高菜に感動し、
会社の部下に送ってもらえないかと、、、、
20パックほど
クール発送させていただいた事もあります。
まだ食べた事がない
お客様がいらっしゃったら
一度ぜひ食べてください!
これから暑くなりますが、
お身体いたわりながら、、、、
涼しい店内で
アツアツの〝牛じゃんラーメン〟で
暑い夏を乗り切りましょう!
ありがとうございます。