こんにちは！
はじめまして！
ラーメンまこと屋大東南新田店の長谷川です。
まずは私の自己紹介から！
7月から、社員になり刺激ある毎日を過ごしています。
飲食業は、初めての経験ですが、
スタッフや店長たちのご指導で日々成長しております！
当店は、私の息子や娘ぐらいの歳のスタッフが多いのですが、
みんなしっかりしていて、明るくて、
私も見習わないといけないなと、感じることが沢山あります。
さて今回は、そんなスタッフの紹介をさせていただきます。
一生懸命ラーメンをつくる山本さんです。
笑顔がいつも本当に素敵なんです。
こちらはチャーハンの練習をしている上嶋さん。
早くお客様に、提供できるように頑張っています。
他にも当店には素晴らしいスタッフが揃っています。
お客様に、感動していただけるようなお店にしていきますので、
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
大東南新田店 長谷川
こんにちは！
まこと屋平野馬場店 店長の南川です。
最近は随分と涼しくもなり、過ごしやすい日が続いていますね。
まこと屋平野馬場店では、毎日元気に営業を心がけ、
お客様に満足してお帰り頂けるよう、
スタッフみんな一生懸命取り組んでいます！
最近では新しいスタッフが数人増え、
また新しくフレッシュな平野馬場店へと
生まれ変わろうとしています！
新人スタッフが一生懸命に取り組む姿は、
僕自身に初心を思い出させてくれますし、
業務を教えるベテランスタッフにも
今まで以上に責任感が芽生えてきているのを実感しています！
これからも、お客様に必要とされる店作りを目指していきますので、
近くにお立ち寄りの際には、まこと屋平野馬場店を
どうぞよろしくお願いいたします！
平野馬場店店長 南川
こんにちは！
まこと屋外環横小路店 店長の芳澤です！
お越し下さったことのある方はご存知かも知れませんが、
当店の自慢はフレッシュさ！！！
高校生スタッフが多く、みんな日々奮闘しています！
まだまだ至らない点たくさんありますが
純粋さ、一生懸命さはどこの店舗にも負けません！
高校生スタッフが一生懸命作るラーメン、
チャーハンを一度ご賞味ください。
そんな元気なスタッフ達はこちら！
ラーメン、チャーハンはもちろん！
形に見えない部分も一生懸命お客様に伝えます。
今後ともまこと屋外環横小路店をよろしくお願いします！
まこと屋外環横小路店店長 芳澤
こんにちは！
まこと屋武庫川店 店長の東畠です。
３ヶ月前より、福島店から武庫川店に配属になりました。
一生懸命営業を心掛けて参ります！
皆様、これからどうぞよろしくお願い致します！
さて、本日は先月8月に武庫川店に入ってくれた
フレッシュなスタッフ3名と、社員1名を紹介します！
店長を目指す社員の砂山さん。
日々奮闘中です！
私も含め、武庫川店に新しい風を吹かせ、盛り上げていきます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！
まこと屋武庫川店店長 東畠
こんにちは！
まこと屋福島店 店長の河端です。
8月に店長として就任してまいりました。
これから、どうぞよろしくお願いします！
さて、まこと屋では月に一回、
お店の大掃除というイベントがあります。
我が福島店の事務所の狭さは多分まこと屋で一番！
ココを何とかしよう！と思い、今回の大掃除の目標を、
「机(台)が使えて二人椅子に座れるようにする！！」にしました。
倉庫整理から始め、台を取り付けたり…
スタッフみんなの協力で二人座れるようになりました！
あとは、会議で表彰いただいた賞金で
エアコンをつけたいです。(専務お願いいたします！)
また、大掃除は事務所だけではありません！
まこと屋のラーメンのスープは手鍋でオーダー毎に温めているのですが、
この手鍋もピカピカにしようと徹底的に磨きをかけました！
福島店は「まこと屋で一番、手鍋が磨きあげられた店」
であることをここに宣言します！
これからも磨きのかかった手鍋で美味しいラーメン提供します。
ぜひ、お近くにお越しの際は、お立ち寄りくださいね！
福島店店長 河端浩史
こんにちは！
まこと屋貝塚店 店長の楠木です！
今年の3月30日にOpenした貝塚店。
早いもので5ヶ月が経過しました！
実は私、楠木は一昨日から店長を務めさせていただいています。
前任の大槻店長から引き継いだ
バトンを落とす事なく、全力で走りたいと思います！
そして一昨日は大槻店長が現場に入る最後の日。
サプライズでプチ送別会を行いました！
裏の倉庫に呼び出して皆で待ち伏せして…
ビックリさせる事に成功！！
みんな少し目頭が熱くなっていました。
それは大槻店長が全力で店作り、
営業に取り組んで来た結果だと思います。
この想いを引き継ぎ、スタッフ一同全力で営業していきます。
お近くにお越しの際には是非お立ち寄り下さいませ！
貝塚店店長 楠木
こんにちは！
箕面牧落店、店長の大井呂洋(ともひろ)です！
8月1日より箕面牧落店で店長を務めさせて頂いています！
まずは僕の事を知って頂くために自己紹介から…
1976年生まれの40歳、福岡県北九州市生まれです。
趣味はラーメン食べ歩き…笑
1日3食いけるくらいのラーメン好きです…笑
今年の5月にまこと屋の門をくぐりました。
まこと屋に入ろうと思ったきっかけは、
以前東京で働いていた際に行った「東京ラーメンショー」。
何軒か食べたうちの1軒がまこと屋でした。
牛骨ラーメンという事で「珍しい！」と思い
食べて以来まこと屋に興味を持ち、
色々調べているうちに魅力を感じ、現在に至ります。
まだまだ未熟ではありますが、
お客様に満足して頂けるよう「日々精進・日々成長」、
これを目標に頑張っていきます！
そんな僕がいる箕面牧落店…
笑顔が素敵で元気なスタッフがお客様をお出迎えします！
お近くへお立ち寄りの際は、
まこと屋箕面牧落店に是非お越しくださいませ！！
追伸
趣味の一つですが、最近バイクを買いました！！
まこと屋は、仕事も一生懸命、遊びも一生懸命…
そんなまこと屋が僕は大好きです！！
箕面牧落店店長 大井
こんにちは！
まこと屋近大前店 店長の武部です！
2カ月程前に、箕面牧落店より近大前店に異動となり、
新たなスタッフ達と共に、毎日元気いっぱい営業しています！
近大前店に来て一番驚いたのが、
その地域性から、大学生のお客様が多いこと！！
6～7名様のご来店は当たり前、
10名様、20名様、私が赴任してきてからは
最高で27名様にご来店頂き、貸し切りラーメン屋さんとなったことも！！
こんな貸し切りラーメン屋さんを経験出来るのも当店ならではと思い、
学生さん達と楽しく会話しながら、元気をもらっています！
さすが近大前店のスタッフは団体のお客様にも慣れたもので、
手際の良さに頼もしさを感じます！
最近では私も慣れてきて、学食のおっちゃん状態です(^^)！
そんなこんなで、若いスタッフが多い当店。
色々な夢や目標を抱いている反面、悩みも多い年代ですよね。
そんな悩みを聞きながら、日々成長して行く姿を見守っていきたいと思っています！
追伸
以前ブログ紹介した消防士を目指していた尾崎君。
見事独学で40倍の難関を勝ち取り、二年越しに目標であった消防士に合格！！！
スタートラインに立てましたと連絡をくれました！
彼の努力を見てきただけに、連絡を貰った時は目頭が熱くなり感動しました！
人を感動させる裏には多大な努力あり！
尾崎君本当におめでとう！
まこと屋近大前店店長 武部
こんにちは！
いつもご利用ありがとうございます！
まこと屋長居公園南店、店長の築山です！
暑い日々が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？
まだまだ残暑は続きますが、体調管理には気をつけてくださいね！
さてさて、
今まことやでは熱いイベントが行われています！
夏の感謝祭を開催中で
【赤旨鷄醤らーめん】
【赤旨牛醤らーめん】
が100円引きとなっております！
それに伴いお楽しみBOXを設置しております！
BOXはお会計時にお１人様につき１枚引いて頂けまして、
中には次回ご来店時にご利用いただける
様々な無料券や割引券が入っております！
感謝祭、お楽しみBOXは
一部店舗では行っておりませんのでお気をつけ下さい。
お楽しみBOX設置店舗は
伊丹山田店
伊丹瑞ケ丘店
大東南新田店
外環横小路店
平野馬場店
長居公園南店
となっております！
スタッフ一同、お客様に最高のおもてなしをご用意して
お待ちしておりますので
是非是非お立ち寄り下さいませ！
お客様のご来店心よりお待ちしております！
まこと屋長居公園南店店長 築山
こんにちは！
ラーメンまこと屋です！
この度、まこと屋は新しい取り組みとして、
フットボールクラブGRASION（グラシオン）で頑張る
子供たちを応援させて頂くことになりました！
まこと屋のコンセプトは「家族が喜ぶラーメン屋」。
ひたむきに頑張る子供たちと、
その家族の皆様を笑顔にしてきます！
グラシオンと一緒に
成長していきたいと思いますので、
これからよろしくお願い致します(^^)
頑張れ！グラシオン！！！
