こんにちは！長居公園南店の有田です。
秋も深まり、当店スタッフも就職に向けた資格の勉強や、受験勉強等、
いよいよ本格的に動き出した印象です。
いろいろと悩みも多い大事な時期。
私が少しでも力になれれば嬉しく思います！
先日、目標の為に名門大学を目指す濱邊君と、
息抜きの意味も込めて食事に行ってきました！
今年の春に出会った頃は、おどおどして頼り無かった彼も、
別人の様に成長したなぁと、しみじみと思ってしまいます。
最初は何も出来なくて当たり前。
それでも真面目に誠実に取り組んでくれて、
今では長居公園南店をしっかりと支えてくれています。
その前向きな姿を見ると、将来の夢もきっと掴むんだろうなと感じずにはいられません^^
当店では初めてアルバイトをするという子も多く、
そういった子達は驚くほどの成長を見せてくれます。
世代を越えた仲間が出来て、
日々の成長を目の当たりに出来ることがこの仕事の醍醐味です！
今後もこのスタッフ達と、長居公園南店を盛り上げていきたいと思います！
ラーメンまこと屋長居公園南店 有田
こんにちは！
9月から新しく近大前店の店長になりました、佐野と申します。
前任の福島店長の様に地域の皆様に愛されるお店作りをして参りますので
どうぞよろしくお願いします！
さて、本日のブログでは近大前店に新しく入ったスタッフをご紹介したいと思います。
もともと当店で働いているスタッフの紹介で仲間入りした光田くんです！
前回は「お客様として」ブログに登場してくれた彼。
素敵なご縁があり、「スタッフとして」再登場です！
以前もお伝えしましたが、この光田くん、
実は今年の夏の甲子園に大阪代表で出場した
大阪偕星高校のエースピッチャーなんです！
このブログを見て頂いている方の中にもご存知の方、
いらっしゃるかもしれないですね！
そんな光田くん、初出勤の日にも最初は緊張していたもののやはり野球部！
大きな声でお店の活気作りに大いに貢献してくれました！
まだまだ仕事的にはこれからですが、暖かい目で見守って頂けると幸いです。
写真は右が光田くん、左が光田くんの友人で近大前店の元気印、高山くんです！
これからのまこと屋近大前店はこの二人が大いに盛り上げていってくれるはずです！
皆様もお近くにお立ち寄りの際は、是非ご来店くださいませ。
光田くん、高山くん含めスタッフ一同心よりお待ち致しております！
まこと屋近大前店 店長 佐野
こんばんは！^_^
まこと屋の宮平です^_^
10月6日 台湾での4号店がオープンしました！^_^
ここは4号店でも社内では思い入れの強い
元 1号店 が有った場所なんです(ﾟoﾟ;;
10月29日には大阪岸和田市でも新店舗が
オープンするのに、只今準備中です！
誠心誠意 美味しいラーメン作りに励みます！
また進捗情報お知らせ致します^_^
こんにちは！大東南新田店 店長の宮田です。
先日ブログでもお伝えしましたが、まこと屋全店舗対抗のコンクールがありました！
接客、麺場、焼き場の三つのポジション別に表彰するこのコンクール。
この写真は今回、麺場部門最優秀賞を獲得した、
平野馬場店スタッフの宮地翔太くんです。
平野馬場店がオープンして1年3ヶ月。
初めて面接で宮地くんを見たときは、（こう言っては失礼ですが…笑）
オーラもない完全に暗い子やなーという印象やったんです。
そんな宮地くんがまさか全店舗で1位を獲得する日が来るとは！
普段の頑張りを知っているだけに喜びもひとしお。
あまりにも嬉しいのでブログでお伝えしたくて…＾０＾
今回の受賞をきっかけに、宮地くんがますます活躍してくれることは間違いないでしょう！
このように、日々仲間たちが切磋琢磨しながら
その技術と情熱に磨きをかけています。
そして、これから一緒にまこと屋を盛り上げてくれる
新しいメンバーも大・大・大募集しています！
興味のある方は、求人ページよりご応募ください。
もちろん、店頭でスタッフに声をかけていただいてもOK！
次に表彰されるのはあなたかも知れません！
ラーメンまこと屋 大東南新田店
店長 宮田
こんにちは！
ｴﾘｱﾏﾈｼﾞｬｰ宮平です。
昨日は昔お世話になった先輩と約10年ぶりに食事に行きました！
全く変わっていなく1週間ぶりぐらいに会うぐらいの感覚で接する事ができ、そういう関係に大変嬉しくなりました！
最近自分サボリ気味でしたので、食事行った後に「毎日行っているジョギング一緒に行かへんか？」と言ってもらいジョギングしました！
それがなんと2時間でビックリ！！
大阪生野区から大阪城まで！
でも話ししながらなので、あっという間でした！
初めて！っていうぐらい大阪城の近くまで行きました☆
昔はバカな話しばっかりでしたが、今は仕事や将来の話しを熱くでき共感できる事が嬉しかったです！
憧れの先輩が今も自分の意志が強く自分に強いのが羨ましく思いました！
自分ももっと自分に厳しく強い人間になろうと感じさせてくれました！
10年ぶりの再会ありがとうございました！
こんにちは！ラーメンまこと屋武庫川店、店長の横山です！
本日はまこと屋では恒例の『接客コンクール』についてお話したいと思います！
このコンクール今回で3回目の開催になります！！
大阪、兵庫等、全国のラーメンまこと屋で接客対応の素晴らしさを競うコンテストです。
そして三回目の今年からは新たに『部門別コンクール』になりました！
前回までは接客のみの各店舗代表スタッフ同士の熱いバトルで盛り上がっておりましたが、、
「僕はチャーハンに関しては誰にも負けない！」「俺はラーメンでお客様に感動を与える自信がある‼」「私は新人でベテランスタッフさんには及ばないかも知れないけどお客様に対する思いはまこと屋1番だ‼」などなど
様々な声が上層部に届いたのがキッカケで部門別に分けてコンテストをしようという事になったようです！
現在はコンクールの審査が終了し、結果発表待ちの状態です。
ドキドキですが、、
武庫川店のスタッフそれぞれ、自分の力を出し切りました！と満足な表情です(^^♪
今はお客様に最高の接客、最高のお料理を提供致しております！
勿論「コンクールがあるからその時だけは頑張るぞ」と思っているスタッフはまこと屋全店舗、1人もおりません。
他店舗さんと直接競い合う事がない為、良い刺激になったようで親父としては（笑）非常に嬉しい限りでした！！
今後もそれぞれの強みを活かして最高のメンバーとラーメンまこと屋を盛り上げて行きたいと思います！
ラーメンまこと屋武庫川店
店長 横山
いつも『まこと屋』をありがとうございますm(_ _)m
さぁ山形県東田川郡三川町でのラーメンイベントも折返しに入り4日目！
初めて朝から晴天に恵まれました^_^
…
山形県の皆様、今回も沢山の人に食べていただき「美味しい」と
わざわざまたブースまで来ていただき
笑顔をいただきありがとうございます！m(_ _)m
残り3日美味しいラーメンにこだわり提供します！
心斎橋本店で副店長の岡本も肉もりの仕込み完全にマスター！
リーダーの風格もこの通り！
外販部隊リーダー頑張れ！と応援する思いです☆
武庫川店の梶谷も一所懸命ラーメン作っています！
外販で良いコンビ生まれたかも・・・(輝)
エリアマネジャー 宮平より
9月18日～9月23日の6日間
山形県東田川郡三田町の
「イオンモール三川店」北側駐車場にて
「山形ラーメン博2015」が開催されます！
準備万端！準備完了！
山形県東田川郡の皆様、よろしくお願いします！
エリアマネジャー 宮平
おはようございます^_^いつもご覧いただきありがとうございます！
まこと屋はこのシルバーウィークは山形県でラーメンイベントに出店しています！
と言う事で昨日より出発して、やっと今山形県に突入しました^_^
道の駅でパっと入ったお店
こんな感じのメニューで「朝定食」少し何が付いているかわからない定食ですが・・・
届いたら・・・
贅沢な内容でした☆
山形名物「玉こんにゃく」♪
明日からは誠心誠意ラーメン作ります！
エリアマネジャー 宮平
こんにちは、ラーメンまこと屋箕面牧落店、社員の葛本です。
私はラーメンが大好きなんです！！いつも家族を巻き込んでのラーメンの食べ歩きをしているくらいです(^^♪
仕事としてラーメン屋で働き9年もの歳月がすでに経っています。
もともとは違うラーメン屋さんでお仕事をしていましたが、「他のラーメン屋さんも経験してみたい」経験したいと思い立ち、
いつものごとくラーメンの食べ歩きをしていました。
そんな中出会ったのがラーメンまこと屋です。
昨年の11月からお世話になって店長目指し日々勉強、日々成長中です。
そんな私に店舗以外での地方の外販、他店舗への応援という勉強のチャンスをもらいました！
他店舗の店長さん、スタッフさんともふれあう事も出来るのですごく楽しいです。
元気、活気、キビキビとした行動、お客様への目線や気配りなどなど、店長になるにはまだまだ勉強勉強です！
一日でも早く店長になれるようにこれからももっともっと頑張っていきます！
箕面にお越しの際は是非お立ち寄り下さいね！！
店長追伸
ご家族で何度かお越し頂きありがとうございました！
かわいいお子さん4人を一日でも早く葛本店長のまこと屋店にご招待してあげて下さい！
父ちゃんガンバレ！
ラーメンまこと屋箕面牧落店
葛本
